VIDEO

เมนูหน้าตาบ้านๆ แต่อร่อยจัดจ้านไม่แพ้ใคร ด้วยวุ้นเส้นผัดเหนียวนุ่มที่มาพร้อมกับเครื่องแน่นๆ กุ้งเน้นๆ ลองเอาไปทำดู แล้วจะติดใจ

ย้อนวัยเด็กไปกับขนมไทยโบราณ อย่างขนมครก ที่จะได้หยอดจริง แคะจริงตามความฝันกันแล้ว พร้อมด้วยกะทิกลิ่นหอมละมุน และเครื่องโรยหน้าแบบอัดแน่นสะใจไปเลย

จะกินส้มตำไทย ตำปูปูปลาร้าก็จะธรรมดาเกินไป เพิ่มความแซ่บนัวให้เป็น ‘ส้มตำหอยแครง’ ตำไปน้ำลายไหลไป อร่อยแซ่บลืมอย่างแน่นอน

หมูสามชั้นทอดน้ําปลา หนังมันช่างกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ อร่อยเพลิน กินกี่ทีก็ไม่มีเบื่อ!

หลนปลาอินทรีย์ เมนูเครื่องจิ้มไทยโบราณ รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม รับรองว่างานนี้เปลืองข้าวสวยกับผักสดแน่นอน

ขนมหวานที่แสนจะกุลสตรีอย่าง “ขนมฝอยทอง” รสหวานมันฉ่ำกำลังดี ซึ่งงานนี้เชฟน่านออกตัวว่าไม่ถนัดเอาซะเลย ได้แต่ทำใจกล้าแบบ...รู้ว่าเสี่ยงแต่คงต้องขอลอง~

แฮมเบิร์กแกงกะหรี่ชีสสสสส~ ผสมผสานอาหารสองทวีปเข้าไว้ด้วยกันทั้งยุโรปและเอเชียเอาไว้ด้วยกันอย่างลงตัว

นามะมัทฉะ หรือ ช็อกโกแลตชาเขียวเนื้อนุ่มสไตล์ญี่ปุ่น รสชาติหวานหอมกลิ่นชาเขียวเบาๆ

CIY ขออนุรักษ์ขนมไทย ที่ทำไม่ยาก และอร่อยเลิศ

แซ่บซี๊ดดดดอีหลีแบบไม่ต้องพูดเยอะ เพราะเรามี “ยำขนมจีนปลาทูทอด” ที่เชฟน่านประโคมโหมเครื่องแซ่บๆ ของนัวๆลงไปแบบไม่เกรงใจท้องไส้กันเลยทีเดียว มากันสุดทางแบบนี้จะสายเผ็ช หรือสายปลาร้าก็ไม่ควรพลาด

เมนูแกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว ที่เมื่อกัดเข้าไปแล้วรู้สึกเป๊าะๆในปาก

ฤดูนี้ก็คงจะหนีไม่พ้นบิงซูทุเรียน ที่ฮอตฮิตจนเราอดใจไม่ไหว

หมูย่างใบชะพลู กลิ่นย่างหอมกรุ่น เนื้อหมูสุดชุ่มฉ่ำ! เข้ากั๊นเข้ากันกับน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน

รสชาติอร่อยมากจนต้องร้องว่าเดลิซิโอโซ! ไม่ได้โม้นะ พูดจริง!

ช่วงนี้กระแสความนิยมอาหารไทย ขนมไทย ต้องมา!!

หอยแมลงภู่ผัดฉ่ากระทะร้อน! ที่นำวัตถุดิบดีอย่างหอยแมลงภู่สดๆมาผัดกับเครื่องสมุนไพรไทยจนหอมฟุ้งไปทั้งครัว แถมยังเสิร์ฟบนกระทะร้อนๆให้สมกับชื่อผัดฉ่ากันเสียหน่อย จัดจ้าน! ถึงใจ!

ยำปูไข่ดอง ที่ไม่ว่าใครเห็นแล้ว เป็นต้องร้องซี๊ดดดดดด

CIY เมนูอาหารสำหรับกินกันทั้งครอบครัว หรือ ผองเพื่อน ที่นอกจากจะอร่อยแล้วยังเต็มไปด้วยความสนุก เพิ่มความใกล้ชิดให้กับคนใกล้ตัว หมูกระทะไม่ได้ยากอย่างที่คิด

เดี๋ยวนี้มองไปทางไหนก็เห็นแต่ร้านปิ้งย่าง 'หม่าล่า' แต่จะดีแค่ไหนถ้าเราสามารถทำกินเองได้ที่บ้านง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยาก อุปกรณ์หาง่าย พร้อมแล้วไปทำกันเลย

CIY สัปดาห์นี้ 'เชฟน่าน' มาพร้อมกับเมนูสุดฮอต 'หม่าล่าชาบู' เปลี่ยนน้ำซุปธรรมดาให้กลายเป็นหม่าล่า ทำเองง่ายๆได้ที่บ้าน จะอร่อยเผ็ชชชแค่ไหนมาทำไปพร้อมเชฟน่านกันเลย

กินอาหารตามฤดูกาล ใคร ๆ ก็บอกว่าดี เพราะทั้งอร่อยกว่า และราคาถูกกว่า คุ้มค่าที่จะต้องกิน CIYก็ไม่พลาดที่จะนำวัตถุดิบดีๆ อย่างมะปราง มะยงชิด ใบมะขามอ่อน และปลาทราย ของดีฤดูร้อนนี้จะพลาดได้อย่างไร

กินอาหารตามฤดูกาล ใคร ๆ ก็บอกว่าดี เพราะทั้งอร่อยกว่า และราคาถูกกว่า คุ้มค่าที่จะต้องกิน CIYก็ไม่พลาดที่จะนำวัตถุดิบดีๆ อย่างมะปราง มะยงชิด ใบมะขามอ่อน และปลาทราย ของดีฤดูร้อนนี้จะพลาดได้อย่างไร

กินอาหารตามฤดูกาล ใคร ๆ ก็บอกว่าดี เพราะทั้งอร่อยกว่า และราคาถูกกว่า คุ้มค่าที่จะต้องกิน CIYก็ไม่พลาดที่จะนำวัตถุดิบดีๆ อย่างมะปราง มะยงชิด ใบมะขามอ่อน และปลาทราย ของดีฤดูร้อนนี้จะพลาดได้อย่างไร

เห็นเมนูแกงจืดน้ำใสๆ ใครก็คงคิดว่ารสชาติไม่เจ้มจ้น ที่ไหนได้กลับอร่อยเด็ด จัดจ้านตั้งแต่คำแรก ดาหน้าเข้ามาให้ลิ้มลองถึง 3 เมนู พร้อมจะซดน้ำแกงร้อนๆ ทานกับข้าวสวยกันแล้วหรือยัง บอกเลยว่ามื้อนี้จืดแต่ไม่เคยชืดแน่นอนครับบบ