CHANNEL
Video and Recipe
ราดหน้าที่อร่อยเส้นจะมีกลิ่นหอมไฟกระทะ โดยเฉพาะราดหน้าหมูหมักนุ่มลื่น เข้าเครื่องหมัก คะน้าสุกกรอบไม่ขม น้ำราดหน้าข้นเหนียว เมื่อราดแล้วจับเส้น รสชาติเค็มหวานกลมกล่อม
คนญี่ปุ่นรู้จักผงกะหรี่จากคนอังกฤษทีนำผงกะหรี่เข้ามาขายในช่วงทศวรรษ 1870 ซึ่งแรกเริ่มหน้าตาอาหารที่ได้กระเดียดไปทางซุปเพราะคนอังกฤษใช้ขนมปังจิ้มกิน คนญี่ปุ่นนำมาปรับให้ข้นขึ้นและราดบนอาหารหลักประจำวัน คือข้าวสวยร้อนๆ นั่นเอง
Video & Recipe 002 - Banoffee Pie
บานอฟฟีพาย ขนมหวานยอดฮิตของคนทุกเพศทุกวัย เป็นขนมสัญชาติอังกฤษ
มีส่วนผสมหลักเป็น Banana และ Toffee
ซุปฝักทองเป็นซุปทำง่ายส่วนผสมน้อย ไม่ยุ่งยาก นิยมรับประทานให้อุ่นท้องในฤดูหนาวหรือช่วงคริสมาสต์ สูตรนี้เพียงแต่เพิ่มแครอทเพื่อให้ซุปออกรสหวาน รับประทานกับวิปปิ้งครีมที่มีรสขิงอ่อนๆ เข้ากันดีกับทั้งแครอทและฟักทอง
เค้กที่ชาวญี่ปุ่นทุกคนต้องรู้จัก และมักใช้เป็นตัวแทนเค้กวันเกิดและคริสต์มาส ที่แทบทุกบ้านมีไว้เฉลิมฉลอง
