CONTRIBUTOR'S PROFILE
contributor profile image alternate text
ณัฐณิชา ทวีมาก
ณัฐณิชา ทวีมาก
Food Team
"Ordinary girl" ที่ชอบความท้าทายเเละได้พบเจอสิ่งใหม่ๆ หลงใหลในศิลปะของอาหาร รักธรรมชาติ เเละการถ่ายรูป

unpin article
Recipe
เมนูเเสนธรรมดาเเต่ยั่วน้ำลายสุดๆ โดยเป็นการนำไข่มาเป็นวัตถุดิบหลัก ตอกไข่ลงกระทะคล้ายจะทำไข่ดาว แต่ไม่ใช่ ให้คนไปมาจนไข่เเตกตัวเข้ากัน เสิร์ฟพร้อมน้ำปลาพริกเเละข้าวสวยร้อนๆ รับรองฟินมาก
25.01.2021
unpin article
Cooking
แจกสูตร 4 เมนูกับแกล้มยอดฮิตจากเกาหลี
28.12.2020
unpin article
Recipe
อร่อยสไตล์เกาหลีด้วยเมนูหมึกผัดซอสเผ็ดเกาหลี เมนูยอดฮิตประจำร้านเหล้า ใช้หมึกสายหรือจุ๊กึมี (쭈꾸미) มาล้าง ลวกให้สุก ผัดรวมกับหอมใหญ่ แครอทและต้นหอมญี่ปุ่นปรุงรสชาติด้วยซอสโคชูจังรสเผ็ดหวานเข้มข้น โรยงาขาวคั่วหอมๆ เสิร์ฟตอนร้อนๆยิ่งน่ากิน จะเป็นกับแกล้มหรือกับข้าวก็ได้
26.12.2020
unpin article
Recipe
อาหารกินเล่นคู่บ้านคู่เมืองของคนเกาหลีที่คอนเฟิร์มเลยว่าอร่อยม๊ากกก! ใช้วุ้นเส้นเกาหลี (ทังมยอน) มาต้ม นำไปเคล้ากับแครอทและต้นหอมซอย ปรุงรสชาติซักหน่อยใส่น้ำมันงาไปนิด ห่อด้วยสาหร่ายโนริ ตัดเป็นชิ้นๆ ชุบแป้งทอดจนเหลืองกรอบ จะกินเปล่าๆหรือจิ้มซอสต๊อกก็อร่อยกินเพลิน
26.12.2020
unpin article
Recipe
ไก่ทอดกับอาหารเกาหลีเป็นของคู่กัน ได้ลองไก่ทอดซอสครีมหัวหอมเเล้วจะต้องติดใจ ไก่ทอดเนื้อสะโพกกรอบนอกนุ่มในที่ราดด้วยซอสครีมรสเปรี้ยวหวานมัน ออนท็อปด้วยหอมใหญ่ซอยบางๆ รสชาติของซอสช่างเข้ากันได้ดีกับไก่ทอดกรอบๆและหอมใหญ่ซะเหลือเกิน จิ้มเพลินมากกก!
25.12.2020
unpin article
Recipe
เปลี่ยนจากปิ้งย่างมาลองหมูสามชั้นตุ๋นเต้าเจี้ยวห่อผักกันบ้าง เป็นเมนูที่ใช้หมูสามชั้นชิ้นหนา นำมาตุ๋นกับเครื่องเทศจนเนื้อนุ่มละลายในปาก เสิร์ฟพร้อมซอสซัมจังและเครื่องเคียงต่างๆ บอกเลยว่าลงตัวเข้ากันสุดๆ นั่งห่อหมูไปจิบโซจูไปบอกเลย...สวรรค์ชัดๆ ใครจะเปลี่ยนเป็นซอสกระเทียมใส่งาหรือซอสพริกเกาหลีก็เลิศ
25.12.2020
unpin article
Cooking
เข้าใจชาเขียวให้ถึงรสแท้ในใบชาแต่ละประเภท
05.11.2020
unpin article
Recipe
เครื่องดื่มทำง่ายจากหนังเรื่องแฮร์รี่พ็อตเตอร์ รสหวานซ่าจากน้ำเชื่อมกลิ่นคาราเมลเเละโซดา หอมกลิ่นวานิลลาบัตเตอร์ ท๊อปด้วยวิปปิ้งครีมนุ่มละมุนเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับชาวมักเกิ้ลโดยเฉพาะ
02.11.2020
unpin article
Cooking
เข้าใจหลักการทำขนมปังตั้งแต่ส่วนผสมไปจนถึงเข้าเตาอบ
26.10.2020
unpin article
Cooking
สูตรขนมปังสดเนื้อเหนียวนุ่มฟูฟูสไตล์ญี่ปุ่น
22.10.2020
unpin article
Recipe
นามะโชคุปัง (Nama Shokupan) ขนมปังปอนด์สไตล์ญี่ปุ่นเนื้อเหนียวนุ่ม รสหวานหอมนม เปลือกบาง ความพิเศษอยู่ที่เทคนิคการใส่แป้ง Yudane หรือแป้งเชื้อลงไปช่วยให้ขนมปังมีความนุ่มไม่แห้งกระด้างเหมือนขนมปังขาวทั่วไป เป็นขนมปังขาวธรรมดาที่เนื้อสัมผัสไม่ธรรมดาเลย
19.10.2020
unpin article
Cooking
เจาะลึกข้อมูลวิปปิ้งครีมทุกรายละเอียด อ่านแล้วเป็นเซียนแน่นอน
09.10.2020