CONTRIBUTOR'S PROFILE
contributor profile image alternate text
ณัฐณิชา ทวีมาก
ณัฐณิชา ทวีมาก
Food Team
"Ordinary girl" ที่ชอบความท้าทายเเละได้พบเจอสิ่งใหม่ๆ หลงใหลในศิลปะของอาหาร รักธรรมชาติ เเละการถ่ายรูป

unpin article
Cooking
เมนูไข่ปราบเซียน ใครอยากเป็นเซียนไข่ต้องพิชิตให้ได้นะ
09.07.2020
unpin article
Recipe
"โอมุไรซ์" อาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก มีลักษณะเป็นข้าวผัดเนยหรือข้าวผัดกับเนื้อสัตว์อื่นๆ ปรุงรสดวยซอสมะเขือเทศ ห่อด้วยไข่ออมเล็ต ราดด้วยซอสเดมิกลาซหรือซอสอื่นๆตามชอบ คำว่า Omurice มีที่มาจากคำว่า Omelette ในภาษาฝรั่งเศสผสมกับคำว่า Rice ในภาษาอังกฤษ แต่อ่านด้วยเสียงแบบญี่ปุ่นจึงกลายเป็นคำว่า Omurice (オムライス - โอมุไรซ์) เป็นเมนูที่ถูกใจทุกเพศทุกวัย กินมื้อไหนก็อร่อย
08.07.2020
unpin article
Cooking
เพราะของคู่ครัวอย่างหม้อสุกี้ มีดีมากกว่าที่เราคิด
05.07.2020
unpin article
Recipe
เครื่องดื่มทำง่ายหอมกินเลมอนเปรี้ยวหวาน ซ่า สดชื่นพร้อมเกล็ดน้ำแข็งอัญชัน ได้รสหวานหอมของน้ำผึ้งอ่อนๆ สีสันสดใสเหมาะกับวันหยุดสบายๆซะเหลือเกิน
04.07.2020
unpin article
Recipe
โซบะเย็น อาหารดั้งเดิมของคนญี่ปุ่นที่นิยมกินกันในช่วงหน้าร้อน เพิ่มความสดชื่น ตัวเส้นทำจากแป้งบัควีตที่มีสารอาหารเเละคุณประโยชน์ กินคู่กับน้ำจิ้มซารุรสเค็มหวานหอมน้ำซุปดาชิ เสิร์ฟกับเทมปุระกรอบๆ เป็นมื้อที่ทำไม่ยากเหมือนยกร้านอาหารญี่ปุ่นมาไว้ที่บ้านเลย
21.06.2020
unpin article
Recipe
พาสต้าสัญชาติญี่ปุ่นที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศอิตาลี มีเอกลักษณ์คือทั้งสีเเละรสชาติมาได้จากซอสมะเขือเทศเป็นหลัก วัตถุดิบที่นิยมใส่ลงไปได้แก่ แฮม เบคอน ไส้กรอกเเละพริกหวาน เส้นสปาเกตตีที่ใช้ต้องเป็นเส้นที่ต้มจนนิ่มนำมาผัดจนเข้ากัน เพิ่มความเข้มข้นกลมกล่อมด้วยพาร์มีซานชีส เป็นเมนูสุดฮิต ทำง่าย จนกลายมาเป็นอาหารประจำคาเฟ่เเละร้านอาหารต่างๆมากมายเลยแหละ
14.06.2020
unpin article
Recipe
ขนมสุดฮิตสไตล์เกาหลี กับขนมปังคาราเมล กรอบ หอม อร่อย เคี้ยวเพลิน เป็นของว่างทำง่ายในกระทะใบเดียวเเถมวัตถุดิบที่ใช้ก็น้อย มีเเค่ขนมปัง น้ำตาล วิปปิ้งครีม เนย เเละเบคกิ้งโซดา ทำไปกินไปเพลินๆไม่มีเบื่อ
07.06.2020
unpin article
Cooking
ทำอาหารแบบไม่ต้องล้างอุปกรณ์ครัวให้ยุ่งยาก มีแค่กระทะ หรือหม้อใบเดียวก็อร่อยได้
29.05.2020
unpin article
Recipe
เครื่องดื่มคลายร้อนหอมกลิ่นคาราเมลเเละกาเเฟ กับเมนูคาราเมลคอฟฟี่เจลลี่ เจลลี่เนื้อนุ่มหนึบหอมกลิ่นกาเเฟที่เข้ากันได้ดีกับกลิ่นหอมหวานของซอสคาราเมล โรยหน้าด้วยป๊อบคอร์นเพิ่มความกรุบกรอบ กินเพลิน บอกเลยทำเองได้ง่ายๆเหมือนยกคาเฟ่มาไว้ที่บ้าน
24.05.2020
unpin article
Cooking
หมักเองได้ทุกครัว ไม่ต้องกลัวว่าจะกินไปบ่นไป
22.05.2020
unpin article
Recipe
ซูชิ อาหารยอดฮิตจากประเทศญี่ปุ่นที่หลายคนต้องรู้จักอย่างเเน่นอน มีส่วนผสมหลักคือข้าวญี่ปุ่นหุงสุกที่คลุกเคล้ากับน้ำส้มสายชูเเละมิริน ให้รสเปรี้ยวหวาน โปะหน้าด้วยเนื้อสัตว์ต่างๆ สำหรับสูตรนี้เลยขอปรับโฉมซูชิให้ใหม่ ไฉไลกว่าเดิมกับซูชิโดนัท คำโต เครื่องเเน่น วางด้านบนด้วยปลาแซลอม ทูน่าหรือผักอะไรก็ได้ตามชอบ
21.05.2020
unpin article
Recipe
เมนูที่ครบจนในซอสตัวเดียวกับสเต๊กหมูสันนอกเนื้อนุ่ม ชุ่มซอสหมักสไตล์อเมริกัน เสิร์ฟพร้อมผักย่าง สามารถเปลี่ยนไปใช้เนื้อหมูส่วนอื่นหรือเนื้อวัวมาหมักก็ได้ บอกเลยว่าเนื้อที่ย่างออกมานั้นทั้งนุ่มทั้งหอม สเต๊กโฮมเมดอร่อยได้ง่ายๆที่บ้าน
18.05.2020