FOOD STORY

CATEGORY
FOOD VIEW by THAVITONG
มุมมองเกี่ยวกับอาหารที่เข้มข้นโดยศาสตราจารย์ ดร. ทวีทอง หงษ์วิวัฒน์ อดีตบรรณาธิการนิตยสารครัว
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
ทำข้าวหุงปรุงอย่างเทศ เฉกแขกเปอร์เซีย แขกตุรกี
SEE MORE
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
ชมพุทธศิลป์คันธาระ เรียนรู้ประวัติการเผยแผ่พุทธศาสนาในเอเชียกลางและจีน ณ ตักศิลา เปชวาร์ มาร์ดาน อุทยาน และลาฮอร์
SEE MORE
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
ตอน 2 : ลอดช่องกับน้ำแข็งไสทรงเครื่องแห่งอุษาคเนย์
24.07.2023
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
ตอน 1 : คากิโกริกับตระกูลน้ำแข็งไสเกล็ดหิมะ
08.06.2023
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
ยิ่งขายยิ่งได้กำไรน้อย นี่มันเกิดอะไรขึ้นกับแผนธุรกิจของเราหรือเปล่านะ?
03.05.2023
unpin article
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
ความเหมือนและความต่างในวัฒนธรรมการกินถั่วลิสงของคนทั่วโลก
10.01.2023
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
กินโทสต์ให้อร่อยต้องรู้เรื่องโทสต์
09.11.2022
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
เกี๊ยวซ่า อาหารใจ (comfort food) ของคนญี่ปุ่น ทั้งซื้อกินและทำเองที่บ้านได้
17.08.2022
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
ฟินจนวางไม่ลง เผ็ดพริกเข้ากับเค็มมันของชีสอย่างเหลือเชื่อ
14.06.2022
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
ของทำกินระหว่าง “อยู่บ้าน” ยามโควิดระบาดรอบ 3  
17.06.2021
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
ท้าพิสูจน์ความฟินกับกรานิตาส้ม กรานิตาชาจาย กรานิตามะยงชิด กรานิตาสับปะรด
11.05.2021
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
ส้มโอรสเปรี้ยวอมหวาน กับสูตรยำส้มโอตำรับโบราณและไทยนิยม
19.04.2021
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
แกงไทยอีกชนิดที่อาจได้อิทธิพลจากครัวมุสลิม โดยเฉพาะจากสายชวา-มลายู
17.03.2021
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
แรททาทูอี สตูผักเคี่ยวในน้ำมันมะกอกแห่งโปรวองซ์และเมืองนีซ สู่ภาพยนตร์แอนิเมชั่นจาก Pixar
17.02.2021
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
รสธรรมชาตินุ่มเนียนมัน อมเปรี้ยวหน่อยอย่างโยเกิร์ตแท้
15.01.2021
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
Chinese Clay-pot Chicken Rice ข้าวอบร้อนๆ หอมฉุยกับไก่นุ่มรสเยี่ยม
29.12.2020
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
เรื่องของทากิโคมิ โกะฮัน ข้าวหุงปรุงอย่างญี่ปุ่น
18.12.2020
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
เรื่องของ Chicken Biryani ต้นแบบข้าวหมกไก่แห่งประเทศไทย
19.11.2020
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
เรื่องของกะปิกับรสที่ห้า “อูมามิ” ในอุษาคเนย์
24.09.2020
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
เรื่องของซุปผักเพียวรี ที่กินง่ายสบายท้อง ดีกับสุขภาพ โดยเฉพาะในยามป่วยหรือพักฟื้น
09.09.2020
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
ซูเปอร์ฟู้ดคนโบราณ คืนชีพเป็นเพื่อนแท้คนรักสุขภาพ
06.08.2020
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
ชาร้อนหอมเครื่องเทศแห่งภารตประเทศ
27.07.2020
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
เรื่องเล่าจานอิตาเลียนอเมริกัน “สปาเกตตีมีทบอล” ย้อนลึกถึงลูกชิ้นอาหรับ ต้นน้ำลำธารมีทบอลตะวันตก
04.07.2020
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
เรื่องเล่าของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ที่คุณอาจไม่เคยฟังมาก่อน
11.05.2020
unpin article
FOOD VIEW by THAVITONG
หลังโควิด-19 ล็อคดาวน์ คุณจะยังเข้าครัวทำอาหารกินเองหรือไม่ ขึ้นกับสัมมาทัศนะ ว่าด้วยเหตุของภาวะโรคระบาดใหญ่โควิด-19
27.04.2020