CATEGORY
prev
next
EAT LOCAL
อาหารท้องถิ่นสะท้อนวัฒธรรมและวิถีชีวิต ที่เมื่อได้รู้แล้วเราจะเห็นคุณค่าของสิ่งใกล้ตัวมากขึ้น


EAT LOCAL
‘เฉาก๊วยบ้านตึก’ และ ‘เฉาก๊วยบ้านไม้’ 2 ร้านเฉาก๊วยที่เปิดเตาเคี่ยวสดใหม่วันต่อวัน
10.04.2023


EAT LOCAL
ชวนไปชมวิธีการทำ 'น้ำหนัง' ข้าวเกรียบหนังควายที่ทำยาก หากินยาก แต่อร่อยจนเราไม่อยากให้หายไปไหน
25.11.2022


EAT LOCAL
ลัดเลาะตำบลนาข้าวเสีย เยื่อนถิ่นต้นสาคู เรียนรู้กรรมวิธีแปรรูปจากต้นไม้สู่ ‘ลอดช่อง’ แสนอร่อย
06.07.2022


EAT LOCAL
ขม เผ็ด หวาน เปรี้ยว หวาน ฝาด จืด รสธรรมชาติจากผักพื้นบ้าน ความกลมกล่อมในจานอาหารอีสาน
13.06.2022


EAT LOCAL
ย้อนรอยดูวัฒนธรรมอาหารเวียดนามในอีสาน ข้าวเปียกเส้น หมูยอ ปากหม้อญวน และอีกสารพัดเมนู
10.06.2022