ชาดอกคำฝอยเก๊กฮวย

57 VIEWS
PIN
SERVES SERVES 2 แก้ว LEVEL LEVEL ง่าย
ชาดอกคำฝอยหอมนุ่มทำให้รู้สึกสดชื่นและผ่อนคลายไปในตัว แถมสูตรนี้ใส่ดอกเก๊กฮวยเพิ่มเข้าไปด้วยทำให้หอมสดชื่น

INGREDIENTS

น้ำ
2
ถ้วย
ดอกเก๊กฮวย
1/3
ถ้วย
ดอกคำฝอย
ช้อนชา
น้ำตาลกรวดสำหรับจัดเสิร์ฟ

METHOD

1. ต้มน้ำในหม้อด้วยไฟกลางพอเดือด ใส่ดอกเก๊กฮวย ต้มนานประมาณ 3-5 นาที จนมีกลิ่นหอมและสีเหลืองสวย ปิดไฟ กรองด้วยกระชอน ใส่ดอกคำฝอย แช่นานประมาณ 2 นาที จนมีสีแดง กรองน้ำชาใส่แก้ว เสิร์ฟกับน้ำตาลกรวด