RECIPE RESULT
ผลการค้นหา รายการ
คุณได้เลือก
unpin article

ผลไม้ฤดูร้อนรสหวานอย่างเงาะ นำมาปั่นกับลำไยให้ความหอม น้ำมะนาวและน้ำส้บปะรดรสเปรี้ยวนำ ใส่น้ำแดงให้สีสันน่ากิน เป็นเครื่องดื่มปั่นเย็นคลายร้อยได้สบายๆ
unpin article

เมนูฝรั่งอินเตอร์ๆ กินคู่กับผักโขมผัดเนยกระเทียมหอมๆ เหมือนอยู่ในร้านอาหารเลยทีเดียว เมนูนี้วัตถุดิบก็ไม่เยอะเช่นกัน มีแซลมอน ผักโขม กระเทียม เนย ครีม และมิโสะ ก็ทำเมนูนี้ออกมาได้แล้ว การปรุงแซลมอนให้สุกด้วยไมโครเวฟนั้น ใครหลายคนอาจจะกลัวว่า ปลาอาจจะสุกจนเกินไป เนื้อแห้งไป ต่างๆนาๆ แต่ไม่เลย ก่อนนปลาเข้านั้นก็ทาเนื้อปลาด้วยน้ำมันเล็กน้อย ใช้ไฟแรง และใช้เวลาเพียง 1 นาที เท่านั้น เนื้อปลาที่ได้ก็จะยังชุ่มฉ่ำอยู่ ไม่แห้งหรือ Over cook จนเกินไป ราดด้วยซอสมิโสะหอมๆ กับผักโขมผัดกับเนยกระเทียม
unpin article

อยากจะกินพิซซ่าจะแย่อยู่แล้ว บ้านก็ไม่มีเตาอบ จะสั่งมากินก็กลัวกินไม่หมด หันซ้าย หันขวา เห็นแต่เตาไมโครเวฟก็เลยลองทำพิซซ่าจากเตาไมโครเวฟดูแล้วกัน วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย มีเพียงขนมปัง ชีส แฮม ไส้กรอก และซอสพิซซ่า ก็ทำพิซซ่ากินร้อนๆชีสยืดๆได้แล้ว จับส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในถ้วยซุป นำเข้าไมโครเวฟ ใช้เวลาไม่นานเพียงให้หน้าชีสละลายและมีสีเล็กน้อย เท่านี้ก็ได้พิซซ่ากินอร่อยๆแล้ว
unpin article

ถ้าถามว่าจะเริ่มทำอาหารฝรั่ง​อะไรดีเป็นเมนูเริ่มต้นก็ต้องบอกว่า เมนูสปาเก็ตตี้เบคอนพริกกระเทียม​จานนี้แหละ ง่ายสุด เมนูอิตาเลียนรสชาติจัดจ้านถูกปากเราคนไทยที่ทำเองได้ที่บ้าน​​
unpin article

ราดหน้า เมนูง่ายๆที่สมควรทำที่บ้านเป็นอย่างมาก เพราะอุดมไปด้วยคุณค่าอาหาร อยากใส่ผักหรือเนื้อสัตว์อะไรก็ใส่ได้ ปรุงรสน้ำซุปให้กลมกล่อม ทำทีหม้อใหญ่กินกันได้ทั้งบ้านแบบไม่เปลืองแรง
unpin article

อยากทำขนมกินเองที่บ้านแต่กลัวพังไม่เป็นท่า เเถมงบน้อยอุปกรณ์ก็ไม่ค่อยมีอีก เชฟน่านเลยมีเมนูขนมหวานแบบไทยๆมาเเนะนำอย่าง บวดฟักทอง ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อยขั้นตอนไม่ยุ่งยาก มีเเค่ฟักทอง กะทิกล่อง น้ำตาลมะพร้าวก็ทำได้เเล้ว!
unpin article

อากาศร้อนๆแบบนี้เลยอยากชวนทุกคนมาทำเมนูเครื่องดื่มคลายร้อนกันดีกว่า ได้ทั้งสตรอว์เบอร์รีโซดามาเติมความสดชื่นเเละยังได้เเยมสตรอว์เบอร์รีที่สามารถเป็นได้ทั้งเเยม ซอส เเละเครื่องดื่มอีกด้วย
unpin article

ช่วงอยู่บ้านเหงาๆหรือในวันที่เร่งรีบ อะไรจะดีไปกว่า แซนด์วิชชีสยืดดดดดล่ะ เป็นสูตรบำบัดความเครียดที่ทำง่ายมาก ขอแค่มี 3 อย่าง ขนมปัง เนย และชีสก็สามารถฟินได้เเล้ว
unpin article

หมูสับในตู้เย็นเหลือทำอะไรดีนะ...งั้นเรามาแปลงร่างให้กลายเป็นหมูหมักสารพัดประโยชน์กันดีกว่า ทำเก็บไว้กินได้นาน สามารถนำไปใช้ทำอาหารได้หลากหลายประเภท ทั้ง ต้ม ผัด แกง ทอดเลย
unpin article

เอาใจเด็กๆที่อยู่บ้านด้วยเมนูที่เห็นเป็นต้องชอบเเน่นอน กับเมนูยั่วๆอย่างข้าวไข่ข้นแฮมชีส ทำง๊ายง่าย ใช้เวลาน้อย เหมาะกับครอบครัวมากๆ
unpin article

เปลี่ยนเมนูมาม่าเเสนน่าเบื่อให้น่ากินมากกว่าที่เคย กับมาม่าคาโบนารา ส่วนผสมน้อยเเต่อร่อยมาก เเค่มีนม ไข่ เนย หรือใครจะใช้เส้นชนิดอื่นๆเเทนมาม่าก็ได้ไม่ว่ากัน
unpin article

ข้าวผัดง่ายๆใครๆก็ทำได้ ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง ขอเเค่มีข้าว ไข่ เนื้อสัตว์ ผักที่อยู่ในตู้เย็นก็รอดเเล้วหรือใครอยากใส่อะไรเพิ่มเติมก็ใส่ได้ตามชอบเลย
unpin article

ต้มกระดูกหมูผักกาดดองกระป๋อง เมนูทางรอดที่ทำง่ายเเสนง่าย ใช้วัตถุดิบน้อยมีเเค่ผักกาดกระป๋องเเละกระดูกหมูในตู้เย็น ไม่ต้องใช้สกิลอะไรมากก็ทำได้เเล้ว บอกเลยว่ากินได้ทั้งครบครัว
unpin article

อากาศร้อนๆเเบบนี้จับผลไม้สุดคิวท์อย่างสตรอว์เบอร์รีมาทำเมนูน้ำสุดฮิตฉบับเกาหลีกันซะหน่อย! กับ"นมสดสตรอว์เบอร์รี"รสหวานซ่อนเปรี้ยวหอมกลิ่นสตรอว์เบอร์รีที่เข้ากันกับนมสดมากๆ ท๊อปปิ้งด้วยฟองนมนุ่มๆกับไอศกรีมรสสตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก ดื่มเเล้วสดชื่น ซารางเฮ!
unpin article

สาคูแท้จากต้นปาล์มสาคู (ที่แก่จัด) ปลูกมากแถบภาคใต้ มีลักษณะเป็นเม็ดเล็กๆสีน้ำตาล ทำได้จากการสกัดแป้งออกจากลำต้นต้นสาคู โดยคั้นเอาน้ำแป้ง ทิ้งไว้ให้ตกตะกอน แล้วผึ่งให้แห้ง แป้งสาคูจะเก็บได้นาน เอาทำขนมไทย เช่น หยกมณี ขนากวนต่างๆ ลอดช่อง ตะโก้ สูตรนี้เป็นเปียกสาคูมะพร้าวอ่อน ใส่ข้าวโพดและเผือกเข้าไป กินกับน้ำกะทิเค็มๆมันๆ
unpin article

ด้วยความที่คิดถึงข้าวคลุกกะปิในยามอยู่บ้านเเต่วัตถุดิบดันมีไม่ครบซะนี้! เชฟน่านเลยอยากขอเสนอเมนูที่เรียกว่าเกือบจะเป็นข้าวคลุกกะปิ​ โดย​เอาของแห้งของกระป๋องที่กักตุนไว้ออกมาทำให้กลายมาเป็นแสร้งว่าข้าวคลุกกะปิ​ บอกเลยว่า​อร่อยไม่เเพ้ออริจินอลเเน่นอน
unpin article

ต้มแซ่บหมึกไข่ ต้มแซ่บรสชาติจัดจ้าน เผ็ดนิดๆ เปรี้ยวหน่อยๆ ใส่หมึกกล้วยไข่ เคี้ยวหนึบๆ แถมไข่เต็มตัว รสชาติมันๆ ตัดกับน้ำซุปต้มแซ่บ ลงตัวมากๆ ลงไปด้วย ได้ซดน้ำร้อนๆ ไม่ว่าจะทานเป็นกับข้าวหรือกับแกล้มก็อร่อยลงตัว
unpin article

กินคาวเเล้วจะไม่กินหวานก็กระไรอยู่ เก็บตัวอยู่บ้านทั้งทีมันก็คงต้องเติมความหวานเข้าร่างกายกันซักหน่อย กับ เฟรนช์โทสสติ๊ก เรียกว่าเป็นขนมฝรั่งที่ทำง่ายและอร่อยมาก กินเพลินๆไม่มีเบื่อ
unpin article

ผลไม้เย็นช่ำชื่นใจอย่างสองเกลอร้อยแก้วนั้นเหมาะกัยการกินตอนหน้าร้อนได้เป็นอย่างดี เลือกใช้มะม่วงดิบในการเอามาทำลอยแก้ว จะได้รสชาติเปรี้ยวหวานกำลังดี
unpin article

แซนด์วิชแฮมไข่ดาวสูตรนี้ทำรูปลักษณ์ใหม่ให้เหมาะกับงานปาร์ตี้ กินเล่นเป็นคำๆ ขนมปังปิ้งให้เหลืองกรอบ วางสลับชั้นกับแฮมและชีส ปิดทับด้านบนด้วยไข่ดาวจิ๋วอย่างไข่นกกระทาดาว น่ารักๆ
unpin article

ทำแซนด์วิชโรลปูอัดไข่กุ้ง คำเล็กๆกินในปาร์ตี้ดีกว่า ใช้ขนมปังแซนด์วิชนำมาตัดขอบออก จากนั้นทามายองเนส วางทับด้วยปูอัดและแครอท จากนั้นก็ม้วนให้เป็นแท่งกลมๆคล้ายโรลเค้ก ตัดให้เป็นชิ้นเล็กๆพอดีคำ ตกแต่งด้วยไข่กุ้งและต้นหอมซอยด้านบน วางใส่จานถือเป็นไอเดียสำหรับสายปาร์ตี้ ค็อกเทลได้เลย
unpin article

คริสต์มาสนี้ทำไก่งวงกินกันดีกว่า แต่จะทำทั้งตัวก็ใหญ่เกินไป เอาแค่อกมาทำก็แล้วกัน เลือกซื้อไก่งวงส่วนอกมาจากซุปเปอร์มาเก็ต ตัดแต่งให้สวยงามจากนั้นนำเศษไก่ที่เหลือจากการตัดแต่งมาสับรวมกันกับเครื่องที่จะทำเป็นไส้อย่างเกาลัด หอมแขก แครนเบอร์รี เป็นต้น เพิ่มความหอมด้วยเครื่องสมุนไพรฝรั่งอย่างใบไทม์และเสจ จากนั้นก็ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไททยเล็กน้อย ใส่เกล็ดขนมปังเพื่อให้ไส้จับตัวกันได้ดี ผัดให้เข้าจากนั้นเข้านำไปยัดใส่เข้าไปในอกของไก่งวง นำไปอบให้สุกเหลืองสวย กินคู่กับผักลวกแถมราดด้วยซอสฉ่ำๆที่เคี่ยวจากน้ำสต๊อกไก่และแครนเบอร์รี แถมพอร์ตไวน์เล็กน้อยเพื่อเพิ่มอรรถรสในการกิน
unpin article

ซุปเกาลัด เกาลัด ของทานเล่นที่นิยมกันมาก ใครผ่านไปผ่านมาก็ต้องซื้อมาไว้ทานเล่น แต่ใครจะรู้ว่าของทานเล่นสุดอร่อยจะสามารถเปลี่ยนเป็นเมนูที่ทานได้ง่ายๆอย่าง "ซุปเกาลัด"
unpin article

ผลไม้สองชนิดที่มีสรรพคุณใกล้เคียงกันอย่างแอปเปิลเขียวและฝรั่ง เป็นผลไม้เหมาะสำหรับหน้าฝนแบบนี้ เพราะมีวิตามิน B1-B2 และวิตามินเอ แถมยังช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย และที่สำคัญยังเหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน หรือควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดีอีกด้วย