RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 7345 results for
page/365
เนื้อพิคันย่าแดดเดียว
เนื้อเเดดเดียวสูตรพิเศษจากเชฟน่าน เลือกใช้เนื้อส่วนพิคาย่ามาหมักกับหัวน้ำปลาเเท้ รสเค็มนัวกลอมกล่อม ก่อนนำไปตากเเดดจนเเห้งรสชาติเข้าเนื้อ ทอดจนสุกเหลือสวย กินกับน้ำปลาพริกป่น ข้าวเหนียวเเละผักสด
15.08.2025
Recipe
เนื้อแดดเดียวบ้านเชฟน่าน เสิร์ฟทีไรก็หมดในพริบตา
สูตรเนื้อแดดเดียวอร่อยด้วยวัตถุดิบน้อยนิด
14.08.2025
Cooking
11 สูตรมาม่าฟิวชั่น อัพเกรดเมนูสิ้นเดือนเป็นจานหรู
มาม่าไม่ต้องกินตอนสิ้นเดือนอีกต่อไป เอามาทำเป็นจานหรูสุดอร่อยก็ได้
13.08.2025
Cooking
ข้าวยำไก่แซ่บ
ชวนทำเมนูยอดฮิต "ข้าวยำไก่แซ่บ" อร่อยเหมือนไปนั่งกินที่ร้าน! สูตรไก่ทอด กรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้ากับ น้ำยำรสแซ่บ ที่มีกลิ่นหอมของข้าวคั่วเป็นเอกลักษณ์ โปะบนข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ดลงตัว ทำง่าย ขายคล่…
08.08.2025
Recipe
วุ้นมะตูมกรอบ
วุ้นกรอบ ขนมไทยที่ได้รับความนิยมเป็นของขวัญของฝาก เพราะรูปร่างหน้าตา สีสันน่ารัก เเละเก็บได้นาน นำมะตูมแห้งมาต้มทำน้ำมะตูม กรองให้เหลือแต่น้ำมะตูมใสๆนำมาใส่วุ้นใส่น้ำตาล เคี่ยวจนข้นงวดลง นำไปเซ็ตในถาด กดเป็นชิ้นมะตูม ตากแดดหรืออบแห้ง…
08.08.2025
Recipe
10 ผลไม้น้ำตาลสูง
ผลไม้น้ำตาลสูงที่ควรกินแต่น้อยเพื่อไม่ให้น้ำตาลพุ่ง
07.08.2025
Food Story
งดหวานแล้วหงุดหงิด จริงไหม?
ไม่ได้กินน้ำตาลแล้วหงุดหงิดวีนฉ่ำจริงไหม
06.08.2025
Food Story
แกงจืดแตงกวายัดไส้
แกงจืดแตงกวายัดไส้ ซุปใสซดคล่องคอที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ แตงกวาเนื้อนุ่มหวานฉ่ำยัดไส้หมูปรุงรสต้มในน้ำซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวจนหอมหวาน กลมกล่อม ซดน้ำซุปพร้อมทานแตงกวาและไส้หมูเข้ากันได้ดีเยี่ยม เป็นเมนูสุขภาพที่อร่อยได้ทุกวัน
05.08.2025
Recipe
ผัดมะเขือยาวโหระพา
ผัดมะเขือยาวโหระพา เมนูที่อร่อยลงตัวด้วยรสชาติกลมกล่อมของมะเขือยาวเนื้อนุ่ม เคล็ดลับที่ทำให้มะเขือยาวสีเขียวสวย คือ การนำไปฉ่าในน้ำมันให้พอสุกก่อนนำไปผัดกับเครื่องปรุงรสเข้มข้น ใส่ใบโหระพาเพิ่มความหอม เหมาะสำหรับทานเป็นกับข้า…
05.08.2025
Recipe
แกงส้มดอกแค
ดอกแค ดอกไม้กินได้ที่มีประโยชน์มากมาย หลายคนไปนึกถึงผักจิ้มน้ำพริก แต่เอามาแกงก็อร่อยเพราะเนื้อนุ่มเคี้ยวง่าย กินกับน้ำแกงแล้วเข้าเนื้อ เพียงแต่ต้องเด็ดเกสรออกให้ดี มิเช่นนั้นน้ำแกงจะออกรสขม
05.08.2025
Recipe
ไก่ทอดตะไคร้
ใช้น่องไก่ส่วนสะโพกมาหมักกับตะไคร้เเละเครื่องสมุนไพรต่างๆที่ให้กลิ่นหอมเฉพาะตัวและรสชาติกลมกล่อม เมื่อนำไปทอดจนหนังกรอบนอก เนื้อในนุ่มฉ่ำ ได้รสชาติเค็มๆ มันๆ หอมกลิ่นตะไคร้และเครื่องเทศไทยเต็มๆ เป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวของความกรอบนอกนุ…
05.08.2025
Recipe
แกงส้มชะอมกุ้ง
แกงส้มชะอมเป็นของโปรดของหลายๆคน น้ำแกงเปรี้ยวๆหวานๆกินกับชะอมทอดไข่เข้ากันชะมัด เทคนิคการทำชะอมทอดใส่ในแกงอาจจะไม่ต้องเป็นแผ่นหนามากเพื่อให้น้ำแกงซึมเข้าเนื้อได้ทั่ว แต่ก็ไม่บางจนหลุดลุ่ยในน้ำแกง ใส่ชะอมและกุ้งหลังปรุงรสน้ำแกงจนเข้…
05.08.2025
Recipe
กุ้งทอดพริกเกลือ
กุ้งทอดพริกเกลือ เมนูเด็ดที่ผสานความหอมของพริก กระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือเข้ากับความกรอบนอกนุ่มในของกุ้งตัวโตๆสุดๆ รสชาติเค็มเผ็ดหอมกลมกล่อม ทานเป็นกับข้าวหรือกับแกล้มก็อร่อยเพลินลงตัว เป็นเมนูที่คุณจะติดใจแน่นอนค่ะ
05.08.2025
Recipe
แกงคั่วสับปะรดหมู
แกงคั่วสับปะรดเค็มหวานมันเปรี้ยวกลมกล่อมด้วยรสสับปะรดและกระดูกหมูที่เคี่ยวจนเปื่อยได้ที่ เลือกใช้พริกแกงคั่วต่างจากพริกแกงเผ็ดตรงที่ไม่มีเครื่องเทศ ผัดพริกแกงคั่วกับหัวกะทิจนหอมให้แตกมันเล็กน้อย หลังจากนั้นใส่กระดูกหมูที่เคี่ยวกับหาง…
05.08.2025
Recipe
แผลเล็กที่ปลายนิ้วสู่การกำเนิดน้ำตาลอัดก้อนสี่เหลี่ยม
บาดแผลเล็กๆ ที่สร้างความเปลี่ยนแปลงยิ่งใหญ่ในวงการน้ำตาล
04.08.2025
Food Story
หมี่เตี๊ยวทำมือ ของดีบ้านโป่ง | สุดยอดวัตถุดิบ by เชฟน่าน
เชฟน่านจะพาทุกคนไปเจาะลึกทุกกระบวนการทำ "หมี่เตี๊ยว"
04.08.2025
Video
ขนมโคสามสหาย
ขนมโค ลูกกลมๆ น่ารักที่คลุกด้วยมะพร้าวขูดเส้น หน้าตาเหมือนขนมต้มของภาคกลางแต่สอดไส้น้ำตาลก้อนอยู่ด้านใน เป็นขนมมงคลที่มักถูกใช้ในงานพิธีสำคัญต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นงานบุญ งานประเพณีทางศาสนา หรือแม้กระทั่งใช้ในการบูชาสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ด้วยความ…
04.08.2025
Recipe
น้ำตาลทำอะไรกับร่างกายเราบ้าง?
นับตั้งแต่นาทีแรกไปจนตลอดชีวิต น้ำตาลเปลี่ยนร่างกายเราไปอย่างไรบ้างนะ?
02.08.2025
Food Story
ย้อนรอยสำนวน “กินคาวไม่กินหวาน สันดานไพร่” ที่วันนี้ไม่มีไพร่ เพราะคนไทยติดหวาน!
หมดยุคไพร่ที่ไม่มีของหวานจะกิน ตอนนี้คนไทยกินหวานกันอย่างหนัก
01.08.2025
Food Story
หมูนึ่งสมุนไพร
ใครว่าของอร่อยต้องมันเสมอไป? ลอง "หมูนึ่งสมุนไพร" ที่อร่อยได้ทั้งครอบครัว! สูตรหมูนึ่งสมุนไพร ที่หมักหมูจนนุ่ม นำไปนึ่งกับสารพัดสมุนไพรไทยอย่างตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด จนหอมฟุ้ง เป็นเมนูไร้น้ำมันที่ได้รสหวานของเนื้อหมูเต็มๆ ทานคู่กับ น้ำจิ้มซี…
01.08.2025
Recipe
1
2
3
4
5
...
10
20
30
...
Next
Last »