ไก่ใต้น้ำ

หลนเต้าเจี้ยว 30.08.2024 Recipe

ข้าวขาหมูคากิ เนื้อนุ่มหลุดกระดูก ไข่ต้มยางมะตูมดองเยิ้มๆ | CIY – Cook It Yourself อะไรมันจะฟินไปกว่าการทำ “ข้าวขาหมูคากิ” กินเองที่บ้าน อาจจะใช้เวลานานหน่อย แต่ไม่ยากอย่างที่คิด ทำเสร็จแล้วฟิน อิ่มกันทั้งบ้าน! ขอบอกว่าขาหมูสูตรนี้เคี่ยวจนนุ่มเปื่อยหลุดกระดูก คากิเด้งดึ๋ง น้ำแกงเข้มข้น ตัดเลี่ยนด้วยน้ำพริกส้มโขลกเอง ทำหม้อเดียวกินได้หลายมื้อยาวๆ เลยครับ กดดูสูตรข้าวขาหมูคากิ Food,อาหาร,ทำอาหาร,cooking,สอนทำอาหาร,แนะนำร้านอาหาร,CIY,KRUA.CO,krua,แจกสูตร,ข้าวขาหมู,ขาหมู,คากิ,ข้าวขาหมู... 22.08.2024 Video

ปลาเค็มทอดกะทิ 1. ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง พอเริ่มร้อน ใส่ปลาเค็มลงทอดให้พอสีเหลืองสวย ไม่ต้องแห้งมาก ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นแกะเอาแต่เนื้อปลา ยีให้ละเอียดเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้ 2. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่หัวกะทิ เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนกะทิแตกมันและมีน้ำมันลอยหน้า ใส่เนื้อปลาเค็มที่ยีไว้ลงผัดให้หอม... 22.08.2024 Recipe

ปลาโจกส้มทอด 23.07.2024 Recipe

ขึ้นเรือ Rainbow Warrior ที่ชุมพร เรียนรู้การกินปูให้อร่อยและยั่งยืน | ววแอดไวซ์เด้อ ววพามาเที่ยวชุมพรอีกแล้วค่ะ ทริปนี้พิเศษสุดๆ เพราะเราได้ขึ้นเรือ Rainbow Warrior เรือผู้พิทักษ์ท้องทะเลของ Greenpeace ที่ล่องมาแล้วทั่วโลกของ แล้วก็ได้ไปเที่ยวบ้านคนเท่แห่งท้องทะเล นักอนุรักษ์ตัวตึงของชุมพร ขอบอกว่าบ้านแต่ละคนทำอาหารอร่อยมาก งานนี้ตามรอยได้เลย เพราะทั้งผู้ใหญ่ชายและลุงเช็คเปิดรับนักท่องเที่ยวให้ไปสัมผัสความอร่อยของปูสดๆ และอาหารใต้สุดแซ่บ เคลาบทสนทนาที่จะทำให้ผู้บริโภคอย่างเรารู้จักกินอย่างยั่งยืนมากขึ้น…ววปักหมุดไว้ให้แล้วค่า... 21.07.2024 Video

ตับทอดกระเทียม 19.07.2024 Recipe

ไก่ต้มขิง 16.07.2024 Recipe

กินเปิดโลกอาหารไทย จากตำราอาหารโบราณ ร้าน AKKEE (อัคคี) | เชฟน่านรีวิว หนึ่งในร้านอาหารไทยที่เชฟน่าน และ เชฟเน็ต อยากจะแนะนำๆ ให้เพื่อนๆ KRUA.CO ได้มากินกันสักครั้ง ร้าน AKKEE Thai Delicacies & Tasting Counter เสิร์ฟอาหารไทยโบราณจากตตำรับโบราณ... 14.07.2024 Video

ข้าวผัดอเมริกัน ปลากะพงทอดกรอบ American fried rice อร่อย อิ่มใจทั้งครอบครัว | CIY – Cook It Yourself ใครๆ ก็รักข้าวผัดอเมริกัน ทำง่าย กินแล้วอร่อย อิ่มใจ💗 มีความสุขกันทั้งครอบครัว สูตรนี้เชฟน่านกินคู่กับปลากะพงทอดกรอบชิ้นโต กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน ด้วย “น้ำมันพืชลีลา คุณค่าดีๆ จากสวน 100%” ✨... 30.06.2024 Video

ไส้อั่วตับ เคล็ดลับ 28.06.2024 Recipe

คอหมูทอดกรอบ 1. หั่นคอหมูเป็นชิ้นบาง หนาประมาณ 0.5 ซม. ใส่อ่างผสม เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำปลา ขยำให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อดี 2. ตั้งกระทะน้ำมันทอดบนไฟกลาง พอร้อน ลดเป็นไฟอ่อน ใส่คอหมูลงทอด เมื่อคอหมูสุกให้เร่งไฟเป็นไฟแรง... 25.06.2024 Recipe

กุยช่ายทอดชลบุรี 20.06.2024 Recipe

ขนมเทียนบ้านผมไม่เหมือนใคร ไส้หมูสับแถมกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ขนมเทียนบ้านเราได้รับสืบทอดฝีมือมาจากคุณยายวารี เป็นอาหารสัญชาติไหนก็ยากจะบอกได้ แต่รูปลักษณ์คล้ายกับขนมเทียนไหว้เจ้าของชาวจีน เป็นรูปสามเหลี่ยมปีระมิดพอคำ แต่ไส้ในกลับไม่ใช้ถั่วอย่างที่เห็นกันทั่วไป ไส้ขนมเทียนของบ้านเชฟน่านเป็นไส้คาว คือหมูสับผัดกับกุ้งแห้ง เห็ดหูหนูดำ และต้นหอม ทำให้ตำรับสูตรนี้ของเราไม่แน่ใจว่าจะมีบ้านไหนทำเหมือนหรือเปล่า เท่าที่จดจำได้ เชฟน่านก็ยังไม่เคยกินขนมเทียนบ้านไหนที่คล้ายกับขนมเทียนของคุณยายวารีสักที ขนมเทียนบ้านเราไม่ได้ใช้แป้งข้าวเจ้าหรือแป้งสาลีอย่างปกติ แต่จะใช้แป้งข้าวเหนียวเป็นหลัก ผสมแป้งข้าวเจ้าเพียงเล็กน้อยเท่านั้น... 06.06.2024 Cooking

กระทงทองไส้ไก่ 1. เตรียมไส้ไก่โดยตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อน ใส่สามเกลอลงผัดให้หอม ตามด้วยหอมใหญ่ ผัดจนหอมสุกใส ใส่สันในไก่และแฮม ผัดจนไก่สุก ใส่ผักสามสี ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ผัดให้ไส้ไก่ค่อนข้างแห้ง มิเช่นนั้นแป้งกระทงทองจะแฉะ เมื่อแห้งได้ที่แล้ว ปิดไฟ... 27.05.2024 Recipe

‘ลงสรง’ บ้านผมไม่เหมือนใคร อร่อยเด็ดด้วยหูหมูลิ้นหมู และน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ ‘ลงสรง’ เป็นอาหารอะไรก็ไม่รู้ ถ้าลองเสิร์ชดูก็จะเจอเมนูที่ชื่อว่า ‘พระรามลงสรง เป็นเมนูที่เอาผักบุ้งมาลวก ท็อปด้วยหมูสไลด์ลวก แล้วราดด้วยน้ำราดพริกแกงแดง แต่เมนูลงสรงของบ้านเชฟน่านไม่เหมือนกันเลยสักนิด แต่เราก็เรียกว่าลงสรง ลงสรงเป็นเมนูประจำบ้านเชฟน่าน เราอยู่กันเป็นครอบครัวใหญ่โดยมีคุณยายวารีเป็นหัวเรือในเรื่องอาหาร วันดีคืนดีเมื่อมีวาระรวมญาติ คุณยายก็จะลงมือทำเมนูลงสรงเลี้ยงกัน เป็นเมนูที่เชฟน่านชอบมากเมนูหนึ่ง เลยอยากจะเอามาเผยแพร่ให้กับเพื่อนๆ... 14.05.2024 Cooking

ข้าวเหนียวไก่ทอด 19.03.2024 Recipe

กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ 14.03.2024 Recipe

จอผักกาด ใส่กระดูกหมู ถั่วเน่า อาหารเหนือฤดูหนาว l CIY – Cook it your self จอผักกาด อาหารเหนือตามฤดูกาลที่นิยมทำแทบจะทุกหลังคาเรือน เพราะเป็นช่วงที่ผักกาดเขียวดอกเหลืองๆ กำลังอร่อย และมีวัตถุดิบการทำแค่ไม่กี่อย่างก็ได้จานอาหารที่ทำง่ายๆ และอร่อยกลมกล่อม CIY ขอแนะนำให้เพื่อนๆ ลองทำกันดูนะครับ 👉คลิกดูสูตรจอผักกาด Food,อาหาร,ทริปกินแหลก,ทำอาหาร,cooking,สอนทำอาหาร,แนะนำร้านอาหาร,ท่องเที่ยว,CIY,sangdad,KRUA.CO,krua,อาหารเหนือ,ภาคเหนือ,ของกินฤดูหนาว,ถั่วเน่า,จอผักกาด,ต้มกระดูดหมู,ผักกาดจอ,วิธีทำ,สูตร,ผักกวางตุ้งดอก,กะปิ,ผักกาดจ้อน,แกงขนุน,เคียว,น่าลอง,เชียงใหม่,เมนูพื้นบ้าน,ต้มจับฉ่าย,รสชาติแท้เมืองเหนือ 07.01.2024 Video

แกงผักกาดจอ 1. ล้างผักกวางตุ้งให้สะอาด ตัดเอาส่วนลำต้นที่แก่ทิ้ง ใช้มีดปอกเอาผิวส่วนที่แข็งออก เด็ดผักที่เหลือเป็นท่อนยาวประมาณ 2-3 นิ้ว เตรียมไว้ 2. ใส่น้ำ กระดูกหมูและเกลือสมุทรลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง รอจนเดือด ช้อนฟองที่ลอยหน้าออกจนหมด ลดเป็นไฟอ่อน... 04.01.2024 Recipe

ทำกะเพราให้เพอร์เฟ็คต์ตามสูตรแชมป์โลกแบบร้าน ’ครัวเนื้อหอม’ อาหารสิ้นคิดอย่าง ‘ผัดกะเพรา’ ใครๆ ก็ทำได้ ทุกคนเคยกิน อร่อยเหมือนๆ กันนั่นแหละ ความคิดเหล่านี้เป็นความคิดก่อนที่จะได้ลองกินข้าวราดผัดกะเพราจากร้าน ‘ครัวเนื้อหอม’ จ.ลำปาง เมื่อไม่นานมานี้ ผู้เขียนได้มีโอกาสได้ไปเที่ยวลำปาง-ลำพูน และก็ได้จิ้มร้านอาหารกลางวันเป็นร้านกะเพรา ที่เพิ่งจะได้รับรางวัล World... 15.12.2023 Cooking