Found 248 results for Tag : เครื่องดื่ม
ลั่นบึง I Cook or Die! “ลั่นบึง” เมนูเครื่องดื่มหวานเย็นชื่นใจที่ทำจากสายบัว ปั่นเข้ากับน้ำตาลสด พร้อมฟองนมนุ่มๆ เติมกลิ่นหอมๆจากผงอบเชยอีกนิด จะเสิร์ฟแบบเป็นขนมหวานก็ไม่ติด อยากชิมก็ลงมือทำได้เลย (อ่านบทความเพิ่มเติมที่นี่) คลิกดู Cook or Die! อื่นๆ — ติดตามพวกเราต่อได้ที่... 11.06.2018 Video
น้ำส้มโซดา 1. ใส่น้ำส้มคั้น น้ำเชื่อม น้ำมะนาว และน้ำโซดาลงในเหยือก คนพอเข้ากัน 2. ใส่ชิ้นมะม่วงที่แช่แข็งลงในแก้วน้ำแข็ง ตามด้วยน้ำส้มที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยยอดสะระแหน่ เสิร์ฟ   Fizzy Tips ส้ม... 05.04.2018 Recipe
ตะลุยกินแหลกถนนชานมไข่มุก มาแล้ววว บิ๊มจะพาเพื่อนๆไปตะลุยกินชานมไข่มุกที่โฮจิมินห์ เพื่อตามหาร้านที่ถูกใจเราที่สุด ขอบอกว่า mission นี่ไม่ใช่ชิวๆ อย่างที่คิดตอนแรกเลย เราตะบี้ตะบันกินกันหลายร้านมากๆๆๆ จนเกือบจะเลี่ยนตายกันไปข้าง แต่ในที่สุดก็สำเร็จ ใครอยากรู้ว่ามีร้านอะไรบ้าง และร้านไหนเด็ดที่สุด กดเข้าไปดูได้เลย ขอบอกว่าตอนนี้ยาวเป็นพิเศษตามเสียงเรียกร้องเลยนะจ๊ะ **ตามรอยได้ที่**... 16.03.2018 Video
ท็อป 5 น้ำชงรสชาติน่าตื่นเต้น โอเลี้ยง ชาเย็น ชามะนาว นมเย็น ฯลฯ… เมนูแก้กระหายซ้ำไปซ้ำมาที่เราหาซื้อได้ตามร้านรถเข็นเหล่านี้คือรสชาติที่เราคุ้นเคย และแม้จะอยู่คู่เกือบทุกมื้ออาหาร สดชื่น ดื่มง่าย แต่ไม่ว่าร้านไหนชงก็รสชาติละม้ายคล้ายกันไปหมด จนบางครั้งเราก็ต้องการความตื่นเต้นใหม่ๆ เพื่อกระตุ้นให้สารความสุขในสมองหลั่งกันสักหน่อย ยิ่งเข้าหน้าเทศกาลแบบนี้ คงจะดีถ้ามีเครื่องดื่มอร่อยๆ ไว้คอยเสิร์ฟเอาใจคนรอบข้าง... 15.03.2018 Food Story
Cascara Tea ชาเปลือกกาแฟ ซูเปอร์ฟู้ดสุดอิน ทุกวันนี้ร้านกาแฟ ร้านชา หรือคาเฟ่หลายแห่งมีการเสิร์ฟชาจากดอกชบา (Hibiscus tea) ชากุหลาบ ชาจากการผสมสมุนไพร ใบชา และส่วนผสมต่างๆ เข้าด้วยกัน (Blend tea) เพื่อสร้างประสบการณ์แปลกใหม่ให้ผู้ดื่มที่ไม่หยุดจะลิ้มลองอะไรใหม่ๆ และเทรนด์ชาล่าสุดที่กำลังมาตอนนี้คือชาจากเปลือกเชอร์รีกาแฟ (cascara)... 14.03.2018 Food Story
งานศิลป์ในแก้วกาแฟของโอปป้าบาริสต้า เราเลยได้เห็นเหล่าคนรักอาหารที่มีหัวทางศิลปะผสมผสานอาหารและเครื่องดื่มของพวกเขาเข้ากับงานศิลป์ ออกมาเป็นความสวยเก๋ที่กินได้ และลาเต้อาร์ต การรินนมเป็นรูปหัวใจหรือใบไม้บนกาแฟก็กลายเป็นเรื่องธรรมดาไปเลย เมื่อเจอความแอดวานซ์แต่งหน้ากาแฟเป็นภาพเขียนมาสเตอร์พีซของ อีคังบิน บาริสต้าเกาหลีสุดหล่อวัย 26 ปี เจ้าของร้านกาแฟ C.Through ในซองซู ย่านสุดฮิปของโซล คังบินเนรมิตภาพเขียนชื่อก้องโลกขึ้นมาใหม่ในถ้วยกาแฟ มีทั้งภาพอิมเพรสชันนิสม์ที่คนทั่วโลกรู้จักอย่าง The... 12.03.2018 Food Story
น้ำมะเฟืองกับโยเกิร์ต 1. ใส่เนื้อมะเฟือง เนื้อมะม่วงสุก โยเกิร์ต น้ำผึ้ง น้ำมะนาว และเกลือ ลงในโถปั่น ปิดฝา ปั่นด้วยความเร็วสูงจนเนื้อละเอียดเนียน 2. รินใส่แก้ว เสิร์ฟ หมายเหตุ มะเฟืองมีสรรพคุณช่วยขับเสมหะ... 08.03.2018 Recipe
บลูออเรนจ์ 1. ใส่บลูเบอร์รี ส้ม และน้ำผึ้ง ลงในโถปั่น ปั่นเข้าด้วยกันจนละเอียดเนียน 2. รินใส่แก้วน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยส้มวาเลนเซียหั่นชิ้น เสิร์ฟ   Health Notes สารฟลาโวนอยด์ในส้ม มะนาว... 08.03.2018 Recipe
ชามะรุม 1. นำใบมะรุมไปตากในที่ร่มอย่าให้โดนแดด 2-3 ครั้ง จนใบกรอบ (ถ้าไม่แห้งกรอบให้นำเข้าอบในไมโครเวฟไฟกลางประมาณ 1 นาที) แล้วนำมาบดกับตะแกรง กระชอน หรือตำให้ละเอียด เก็บใส่ขวดปิดฝาให้สนิท หรือใส่แคปซูลไว้กินก็ได้ 2. ใส่ชามะรุมลงในป้านชา... 08.03.2018 Recipe
ชามะนาว 1. ใส่ผงชาในถุงชงชาตามด้วยน้ำร้อน ชงจนน้ำชามีความเข้มข้น เทใส่เหยือก ใส่น้ำตาล เกลือ และน้ำมะนาว คนจนน้ำตาลละลายเข้า พักไว้ให้เย็น 2. รินใส่แก้วน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยมะนาวหั่นแว่น เสิร์ฟ   สูตรอาหารโดย... 08.03.2018 Recipe
น้ำแก้วมังกร 1. ล้างแก้วมังกรทั้งเปลือก พักให้แห้ง ผ่าครึ่งตามยาว หั่นเสี้ยวยาว 4 ชิ้นเท่าๆกัน แล้วหั่นชิ้นเล็กโดยอยู่ในเปลือก จากนั้นเอาเนื้อแก้วมังกรใส่ถ้วย เตรียมไว้ 2. ใส่เนื้อแก้วมังกร โยเกิร์ตรสธรรมชาติ และน้ำเชื่อมลงในโถปั่น ปั่นเข้าด้วยกันจนละเอียดเนียน... 08.03.2018 Recipe
สมูทสตรอว์เบอร์รี 1. ใส่สตรอว์เบอร์รี แตงโม โยเกิร์ต นมสด น้ำผึ้ง และน้ำแข็ง ลงในโถปั่น ปั่นเข้าด้วยกันจนละเอียดเนียน 2. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ เสิร์ฟ   Health... 08.03.2018 Recipe
ชามะยม 1. ใส่เนื้อมะยม ใบเตย และดอกเก๊กฮวยลงในหม้อน้ำ ยกขึ้นตั้งบนไฟอ่อนกึ่งไฟกลางพอเดือด นานประมาณ 5-7 นาที ปิดไฟ ยกลง กรองกากออก 2. รินใส่แก้ว เสริ์ฟร้อน ๆ... 08.03.2018 Recipe
น้ำเลมอนโซดา 1. คั้นน้ำเลมอนด้วยเครื่องคั้นน้ำส้ม จะได้ประมาณ ¾ ถ้วย ใส่ถ้วย พักไว้ 2. ทำเลมอนไซรัปโดยใส่น้ำเลมอนและน้ำตาลลงในหม้อ ต้มด้วยไฟอ่อนกึ่งไฟกลาง จนข้นเหนียวเล็กน้อย ปิดไฟ พักไว้จนเย็น (ได้ปริมาณเลมอนไซรัป 1... 08.03.2018 Recipe
น้ำฟักข้าว 1. ผ่าครึ่งฟักข้าวสุก ตักเมล็ดที่สุกพร้อมเยื่อหุ้มเมล็ดออกจนหมด ใส่ลงในโถปั่น ใส่น้ำ ปั่นเบาๆพอให้เยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าวสุกสีแดง หลุดออกจากเมล็ด ปิดเครื่อง กรองเอาแต่น้ำเยื่อหุ้มเมล็ด ฟักข้าวสุกสีแดงข้น จะได้ปริมาณ 2¼ ถ้วย พักไว้ 2.... 08.03.2018 Recipe
แตงโมคูลเลอร์ 1. ใส่แตงโม สตรอว์เบอร์รี และส้มวาเลนเซีย ลงในโถปั่น ปั่นเข้าด้วยกันจนละเอียดเนียน 2. รินใส่แก้ว เสิร์ฟ   Health Notes แตงโมช่วยล้างพิษโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ช่วยลดกรดในเลือด 08.03.2018 Recipe
ชามะละกอ 1. ล้างมะละกอทั้งผล ป อกเปลือกล้างน้ำ หั่นเป็นชิ้น จะได้ปริมาณ 5 ถ้วย หรือ 500 กรัม ใส่ชาม พักไว้ 2. ใส่น้ำและมะละกอลงในหม้อ... 08.03.2018 Recipe
น้ำลิ้นจี่สับปะรดซ่า 1. ใส่เนื้อลิ้นจี่ น้ำลิ้นจี่ น้ำสับปะรด และน้ำเลมอนลงในโถปั่น ปั่นเข้าด้วยกันจนละเอียด 2. รินใส่แก้วน้ำแข็ง 3 แก้ว ตามด้วยน้ำโซดา 1 ขวด (แบ่งเป็น 3... 08.03.2018 Recipe
น้ำมังคุด 1. นำเนื้อมังคุดยีในกระชอน จะได้ทั้งน้ำและเนื้อมังคุดประมาณ 2/3 ถ้วย ใส่ถ้วย พักไว้ 2. ทำน้ำเปลือกมังคุด โดยนำเปลือกมังคุดไปนึ่งในชั้นลังถึงบนหม้อน้ำเดือด ด้วยไฟกลางประมาณ 15 นาที ปิดไฟ พักไว้จนเย็น... 08.03.2018 Recipe
แอปริคอตครีม 1. คั้นสับปะรดด้วยเครื่องแยกกากแยกน้ำ ใส่ลงในโถปั่นใส่แอปริคอต โยเกิร์ต และน้ำแข็ง ปั่นเข้าด้วยกันจนละเอียดเนียน 2. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ เสิร์ฟ   Health Notes เสริมภูมิคุ้มกันโรค โยเกิร์ต... 08.03.2018 Recipe