CHANNEL
COOK TO KNOW
เข้าใจการทำอาหารได้ง่ายๆ จาก KRUA.CO
สอนวิธีทำเบเกิลสไตล์โฮมเมดฉบับ KRUA.CO ขนมปังที่ฮิตไม่แพ้ชิโอะปัง ทำไม่ยากถึงขั้นซาวร์โดว์
รับประกันเนื้อนุ่มหนึบ ผิวเงาสวย ทานเปล่าๆ ก็อร่อยหรือจะทาครีมชีสทานคู่กับกาแฟสักแก้วตอนเช้า แบบไหนก็เข้ากัน แถมทริคการอุ่นและเก็บเบเกิลให้อยู่ได้นานไม่เสีย!
ใครว่าเค้กช็อกโกแลตจากผงโกโก้ต้องแห้งฝืดคอ? สูตร 'Once Upon A Time' ของพี่นนท์ ประภากมล หุ่นใย เจ้าของร้าน Cafe’ au Chum ได้พิสูจน์ให้เน็ตเห็นแล้วว่าเค้กจากผงโกโก้ก็อร่อย เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำละลายในปาก และหอมเข้มข้นรสช็อกโกแลตได้จริง! พร้อมสูตรซอสราดช็อกโกแลตฉ่ำๆ ไว้ทานคู่กันอย่างลงตัว มาพิสูจน์ความอร่อยของเค้กก้อนนี้ไปพร้อมกับเน็ตกันค่ะ
ครบจบในคลิปเดียว แจกสูตรพร้อมเทคนิคการทำข้าวเหนียวมูน ให้นุ่มอร่อย รสชาติหวานน้อย เม็ดเงาสวยไม่ขึ้นอืด
แจกสูตร “เค้กชิฟฟอนหม้อแกงเผือก” ค้กชิฟฟอนเนื้อนุ่มเบา จับคู่กับหม้อแกงเผือกสไตล์ไทย เคลือบซอสคาราเมลหอมๆ ใครได้ลองก็ตกหลุมรัก
แจกสูตร ขนมปังเกลือสุดฮิตจากประเทศเกาหลี รูปทรงน่ารักปุ๊กปิ๊ก คล้ายครัวซองต์ ผิวกรอบ แต่ข้างในนุ่มแบบโชคุปัง และฉ่ำเนยสุด
วิธีทำ ‘คาราเมลคัสตาร์ด’ ให้เป๊ะปัง กับเชฟเน็ต
'เมอแรงก์' เป็นประตูสู่โลกของขนมหวาน แม้จะดูง่ายแต่มีรายละเอียดที่ซับซ้อนกว่านั้น วันนี้เชฟเน็ตเลยจะมาไขประตูสู่โลกขนมหวานไปพร้อมกับเพื่อน ๆ กันค่ะ
ไก่ต้มน้ำปลาหอม ๆ พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ กินคู่กันไก่หมดตัวก็ไม่พอ
วันนี้เชฟเน็ตจะมาเสนอไอเดียดี ๆ เหมาะกับช่วงเทศกาลแบบนี้สุด ๆ
มาทำเทมเป้โปรตีนดีจากถั่วที่สายมังต้องเลิฟ คอวีแกนต้องรักกันเถอะ!!!
มาทำโยเกิร์ตแบบง่าย ๆ ด้วยวัตถุดิบแค่ 2 อย่างกันเถอะ !!
ใครสายหมัก สายผักบอกเลยต้องเลิฟกับผักดองทั้ง 3 แบบ!!!
พาย และทาร์ตอาหารยอดนิยมของคนทั้งโลก พร้อมแจกสูตรวิธีการทำแบบไม่มีกั๊ก
น้ำมันพริกเผาแบบจีน ทำง่าย เก็บไว้ได้นานด้วยนะ
เตรียมวัตถุดิบทำอาหารจะไม่ยากอีกต่อไป KRUA.CO มีทางออกให้คุณเสมอ
มาจับคู่เส้นพาสต้า กับซอสแบบต่างๆ ให้อร่อยลงตัวกันเถอะ!!!
4 เมนูจากแจ่วบองที่ยายปริก คอนเฟิร์มว่าแซ่บคักๆ!!
วันนี้เชฟเน็ตจะมาสอนทำชูส์ให้หมดเปลือกรับรองว่าทำตามกันได้ไม่ยากแน่นอน
4 เมนูยอดฮิตจากญี่ปุ่น ทำง่าย อร่อยเหมือนอยู่ญี่ปุ่นเลยจ้า
‘สโคน’ เป็นขนมที่ทำง่ายมาก ใช้วัตถุแค่ไม่กี่อย่าง เข้าใจหลักการทำงานในแบบที่เพอร์เฟคที่สุด
คุกกี้เนย หรือคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ อันไหนจะเด็ดมากกว่ากัน ไปติดตามได้ใน “ศาสตร์แห่งการทำคุกกี้”
ชีสเค้กแบบอบ อร่อย ทำง่าย เหมาะสำหรับมือใหม่หัดอบเบเกอร์รี มาพร้อมสูตรที่กลั่นกรองมาแล้วจากประสบการณ์ตรงของเชฟเน็ต
ผลไม้มีประโยชน์มากกว่าเนื้อหวานฉ่ำ วิตามินสูง เพราะทุกส่วนยันเปลือกสามารถทำประโยชน์ได้ ทั้งน้ำยาทำความสะอาด ปุ๋ยหมัก และเมนูแกงส้ม
ลดการใช้พลาสติกด้วยผ้าเคลือบไขผึ้ง ช่วยยืดอายุอาหาร ถนอมอาหารได้นานขึ้น

