CHANNEL
'Christmas Velvet Cake' เค้กสำหรับวันคริสต์มาสและเทศกาลปีใหม่ที่ทุกคนรอคอย เหมาะมากที่จะเป็นของหวานวันเฉลิมฉลอง
เมนูอกไก่ย่างร้อนๆ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำกำลังดี ตัดรสเปรี้ยวสดชื่นด้วยซอสครีมมะนาวหอมๆ อร่อยอย่างลงตัว
ไก่ทอดร้อนๆหั่นชิ้นพอดีคำ นำมาปรุงคลุกเคล้าด้วยเครื่องสมุนไพร บีบมะนาวตามใจชอบ โรยข้าวคั่วให้หอมเตะจมูก อือหือ นี่แค่คิดตามก็น้ำลายไหลแล้ว
"ต้มข่าปลาสลิดใบมะขามอ่อน" แกงไทยโบราณ หอมกะทิกับปลาสลิดทอดเนื้อกรอบ เติมความเปรี้ยวเล็กๆ ด้วยใบมะขามอ่อน ซดตอนร้อนๆ กินกับข้าวสวย อร่อยนักแล
จานอิตาเลียนสุดคลาสสิค ที่ถูกนำมาแปลงโฉมให้กลายเป็นอาหารฟิวชั่นสุดร้อนแรง ‘สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล’ ที่รับประกันว่ารสชาติจัดจ้านถึงใจแน่นอน !
สองสาวตัวแทนจากภาคอีสาน พาตะลุยกินส้มตำตั้งแต่เช้ายันค่ำ ทั้งแบบรถเข็น . ร้านอาหาร ร้านห้องแอร์ใจกลางทองหล่อ . ตอบท้ายส้มตำในเร้านอาหารญี่ปุ่น ความแซ่บนั้นสาวอีสานขอการันตี รับรองแซ่บ ถูกใจ ครอบเครื่อง อย่างแน่นอน
สร้างสรรค์ความพิเศษให้กับขนมไทยอย่างทองหยอด ด้วยผงมัทชะเข้มข้น กลายเป็นเมนูไข่มังกร ที่ชวนให้เด็กๆอยากลองชิม
ข้าวต้มแห้งทะเล แค่มีข้าวสวยร้อนๆ บวกกับผัดทะเลทรงเครื่องรสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องสมุนไพรสี่เกลอ
ไข่ต้มเนื้อยางมะตูมทอด ราดด้วยซอสมะขามชุ่มฉ่ำ โรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบๆแก้มด้วยผักชี หูยแค่นี้ก็ทนไม่ไหวแล้ว!!
การแล่ปลาก็ไม่ได้ยากอย่างที่คิด มีหลักง้าย...ง่ายแค่ 2 ข้อ คือต้องรู้ลักษณะของปลา และมีอาวุธที่ดี
