CHANNEL
ไก่ทอดร้อนๆหั่นชิ้นพอดีคำ นำมาปรุงคลุกเคล้าด้วยเครื่องสมุนไพร บีบมะนาวตามใจชอบ โรยข้าวคั่วให้หอมเตะจมูก อือหือ นี่แค่คิดตามก็น้ำลายไหลแล้ว
”ผัดเต้าหู้เสฉวน” รสจัดจ้านจากเครื่องเทศ และเครื่องปรุงแบบเฉพาะตัวของเมืองเสฉวน
"ต้มข่าปลาสลิดใบมะขามอ่อน" แกงไทยโบราณ หอมกะทิกับปลาสลิดทอดเนื้อกรอบ เติมความเปรี้ยวเล็กๆ ด้วยใบมะขามอ่อน ซดตอนร้อนๆ กินกับข้าวสวย อร่อยนักแล
จานอิตาเลียนสุดคลาสสิค ที่ถูกนำมาแปลงโฉมให้กลายเป็นอาหารฟิวชั่นสุดร้อนแรง ‘สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล’ ที่รับประกันว่ารสชาติจัดจ้านถึงใจแน่นอน !
สองสาวตัวแทนจากภาคอีสาน พาตะลุยกินส้มตำตั้งแต่เช้ายันค่ำ ทั้งแบบรถเข็น . ร้านอาหาร ร้านห้องแอร์ใจกลางทองหล่อ . ตอบท้ายส้มตำในเร้านอาหารญี่ปุ่น ความแซ่บนั้นสาวอีสานขอการันตี รับรองแซ่บ ถูกใจ ครอบเครื่อง อย่างแน่นอน
ขนมหวานสุดฮิตจากแดนอาทิตย์อุทัย ‘ไดฟุกุ’ ขนมมงคลดั้งเดิมรสชาติความหวานละมุน
กรดไหลย้อนมีหลายสาเหตุ ป้านิดดาจะบอกสาเหตุที่แท้จริงและที่มาของโรคกรดไหลย้อน
ปลาร้าต้มสุกที่ปรุงรสพร้อมใช้ เคล็ดลับความนัวจากธรรมชาติ ทำให้กลมกล่อมขึ้นไปอีก!
สร้างสรรค์ความพิเศษให้กับขนมไทยอย่างทองหยอด ด้วยผงมัทชะเข้มข้น กลายเป็นเมนูไข่มังกร ที่ชวนให้เด็กๆอยากลองชิม
ข้าวต้มแห้งทะเล แค่มีข้าวสวยร้อนๆ บวกกับผัดทะเลทรงเครื่องรสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องสมุนไพรสี่เกลอ
แกงชื่อมงคลที่สำคัญต้องมีผัก 9 ชนิด รสชาติสามรส เค็มเปรี้ยว หวาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเว่อ
ไข่ต้มเนื้อยางมะตูมทอด ราดด้วยซอสมะขามชุ่มฉ่ำ โรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบๆแก้มด้วยผักชี หูยแค่นี้ก็ทนไม่ไหวแล้ว!!
ความวุ่นวายในครัวบังเกิด เมื่อลูกสาวแอบกินสาหร่ายจวนจะหมดแผง!!!
การแล่ปลาก็ไม่ได้ยากอย่างที่คิด มีหลักง้าย...ง่ายแค่ 2 ข้อ คือต้องรู้ลักษณะของปลา และมีอาวุธที่ดี
เปาะเปี๊ยะสดปู เครื่องแน่นจัดเต็ม น้ำราดกลมกล่อมตัดรสด้วยมัสตาร์ดเล็กน้อย
เตรียมเมนูจัดปาร์ตี้หลอนๆ กับวันฮาโลวีน ที่พ่อแม่ พี่น้อง สามารถเข้ามาช่วยกันทำได้อย่างสบาย
เมนูข้าวอบไม่ได้ยากอย่างที่คิด ถ้าชื่นใจทำได้ ทุกคนก็ทำได้เหมือนกันนะ...
“ขุมทรัพย์ท้าทองกีบม้า ตำรับทองม้วน” ที่รวมเอาขนมไทยหลายชนิดมาไว้ในจานเดียว
เมนูสังขยา เป็นขนมอีกหนึ่งอย่างที่ลูกๆ สามารถช่วยทำได้ อีกทั้งยังสามารถเปลี่ยนรสชาติได้ตามต้องการอีกด้วย