CONTRIBUTOR'S PROFILE
contributor profile image alternate text
เชฟน่าน
น่าน หงษ์วิวัฒน์
Chef
ความรู้สึกสุขใจที่ได้รับจากการได้ลงมือทำอาหารให้คนที่เรารักกินมันเกินบรรยายจริงๆ ครับ ต้องลองทำดูสักครั้งเท่านั้นถึงจะรู้

unpin article
Recipe
'เครปไส้ซอสครีมเห็ดผักโขม' โดยไส้ใช้เป็นเห็ดแชมปิญองผัดใส่กับผักโขม เพิ่มความละมุนด้วยวิปปิ้งครีม และพาร์เมซานชีส กินคู่กับแป้งเครป เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก บอกได้เลยว่าเป็นเมนูอาหารเช้าที่สุดพิเศษ
29.09.2022
unpin article
Recipe
ซุปมันฝรั่งแบบง่าย ๆ ที่พร้อมต้อนรับในเช้าวันใหม่ที่แสนสดใส มีทั้งความอร่อย หอมมัน ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง ท็อปปิ้งด้วยเบคอนกรอบ พาร์เมซานชีส กินกับขนมปังรับรองเลยว่า คุณจะติดใจ!
29.09.2022
unpin article
Recipe
แซนด์วิชแซนด์วิชเบคอนชีสยืด ทำง่าย กระทะใบเดียวจบ เลือกใช้เป็นขนมปังแซนด์วิชโฮลวีท ไส้ด้านในเป็นเบคอนทอดกรอบ ๆ มะเขือเทศเนื้อฉ่ำ ที่ขาดไม่ได้เลยคือมอซซาเรลล่าชีส เสิร์ฟผักสลัด อิ่มอร่อยได้ประโยชน์แบบเต็มๆคำ
29.09.2022
unpin article
Recipe
อาหารเช้าเป็นเรื่องที่สำคัญ และเช้าวันนี้เรามาทำเมนูแซนวิชครัวซองต์ไข่คน เมนูที่อยู่ท้องง่าย ๆ ที่ประกอบด้วยครัวซองต์ เชดด้าชีสแผ่น เบคอน และไข่คน
29.09.2022
unpin article
Recipe
"ผักโขมไข่ดาวอบชีส" ดูผ่านๆเหมือนจะเป็นเมนูที่คล้ายกับผักโขมอบชีสเลยอย่างไรอย่างนั้น ด้วยวิธีการทำและหน้าตาของมัน แต่บอกได้เลยว่าอร่อยไม่แพ้ผักโขมอบชีสเลย เพราะมีไข่ที่เพิ่มเข้ามา ช่วยให้รสชาติของผักโขมละมุนมากยิ่งขึ้น เหมาะจะเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ และอาจจะต้องมีเวลาเตรียมเล็กน้อย
29.09.2022
unpin article
Recipe
"เบอร์ริโตไข่คนเบคอนกรอบ" คือการทำแป้งตอร์ติยามาทำเป็นแร็ปที่สามารถถือกินได้ และทำง่าย เลยกลายเป็นอาหารเช้าสไตล์เม็กซิกันที่ทั้งง่ายและสะดวก เหมาะที่จะเป็นอาหารเช้าสำหรับวันที่เร่งรีบแต่อยากได้สารอาหารที่ครบถ้วน
29.09.2022
unpin article
Recipe
ปลากะพงอบในห่อกระดาษ ที่อบพร้อมผักต่างๆอย่างถั่วแขก มะเขือเทศ ที่ผ่านการปรุงรสด้วยน้ำเลมอน เกลือ น้ำผึ้ง ไวน์ขาวและน้ำมันมะกอกและเพิ่มความหอมด้วยพริกไทนดำ หอมแดง กระเทียม พาร์สเลย์และความเผ็ดนิดๆ ด้วยพริกขี้หนูแห้งสับหยาบๆ ตัดเลี่ยน และที่สำคัญเราได้ใส่"ชา"ลงไปเพื่อเพิ่มมิติของเมนูนี้อีกด้วย
23.09.2022
unpin article
Recipe
อาหารเช้าง่ายๆแต่อร่อยอย่าง "บีแอลทีแซนด์วิช" ที่ทั้งอร่อยและประโยชน์ครบ แถมสูตรนี้ยังมีซอสชีสสไปซี่ ที่เพิ่มพิเศษให้กับเมนูอาหารเช้า
22.09.2022
unpin article
Recipe
KRUA.CO มีสูตรเมนูสุดแสนจะสิ้นคิด แต่ไม่เคยคิดจะเปลี่ยนเลยสักครั้ง คือ กะเพราหมูแบบดั้งเดิม เอาใจสายชอบกินกะเพราแบบฉ่ำ ๆ ตักน้ำราดบนข้าวสวยร้อน ๆ เพราะอร่อยและง่ายแบบนี้ ใครล่ะจะอดใจไหว
14.09.2022
unpin article
Recipe
KRUA.CO มีสูตรเมนูสุดแสนจะสิ้นคิด แต่ไม่เคยคิดจะเปลี่ยนเลยสักครั้ง คือ กะเพราหมูแบบแห้ง เอาใจสายชอบกินกะเพราแบบคั่วแห้ง หอมพริกแห้งที่ผัดกับน้ำมัน คลุกกินข้าวสวยร้อน ๆ เพราะอร่อยและง่ายแบบนี้ ใครล่ะจะอดใจไหว
14.09.2022
unpin article
Recipe
แซนด์วิชทงคัตสึชีส ขนมปังแซนด์วิชโฮทวีทนุ่มๆ ทาด้วยเนยสดรสเค็มบางๆ ก่อนนำไปปิ้งให้หอม ราดด้วยซอสมายองเนส วางหมูทงคัตสึลงไป ราดด้วยซอสทงคัตซึรสหวานอมเปรี้ยว ก่อนที่จะประกบด้วยขนมปังแซนด์วิชอีกแผ่น หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เสร็จพร้อมกับผักซอยต่างๆ แค่นี้ก็พร้อมอร่อยแล้วล่ะครับ
05.09.2022
unpin article
Recipe
เห็ดพอร์ตาเบลโลอบชีสกับไข่คน เป็นเมนูที่ทำง่าย เพียงเรามี เห็ดพอร์ตาเบลโล ไข่ เนย ชีสเเละเครื่องปรุงต่างๆ เราก็สามารถปรุงเมนูสุดอร่อยนี้ได้ เห็ดพอร์ตาเบลโลนั้นสามารถหาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ราคาไม่เเพง ดอกเห็ดขนาด เล็กกว่าฝ่ามือเล็กน้อย อร่อยกำลังดี นำมาปรุงรสเเละนำเข้าอบ ท็อปปิ้งด้วยไข่คนด้านบนที่ผัดกับเนย รสชาติเข้ากัน แถมยังเพิ่มชีสที่เข้าอบด้วยกันเยิ้มๆ รับประ…
05.09.2022