
สำนักพิมพ์แสงแดด
Food Team


Recipe
ลาบไก่เป็นเมนูที่คนอีสานนิยมกินกันในครัวเรือน เนื่องจากส่วนใหญ่เลี้ยงไก่ไว้ในบ้าน นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่นิยมทำเลี้ยงเเขกในงานสำคัญๆ รวมไปถึงเลี้ยงญาติพี่น้องที่มาลงเเขกช่วยงานต่างๆอีกด้วย เมนูนี้มีความพิเศษที่นำไก่มาทอดจนเหลืองกรอบ คลุกเคล้ากับน้ำลาบ หอมกลิ่นข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น เเละผักสมุนไพร รสเผ็ดนำเค็มเปรี้ยว เเซบ โดนใจ
08.03.2018


Recipe
เป็นเมนูที่กินเพลินมากๆ ยิ่งเมื่อกินกับข้าวสวยแล้วด้วย อาจจะต้องขอเบิ้ลข้าวกันเลยทีเดียว
08.03.2018


Recipe
ข้าวซอยอาหารเหนือที่มีต้นกำเนิดจากชาวจีนมุสลิม ลักษณะเป็นบะหมี่เส้นแบนลวก ราดด้วยน้ำเเกงกะทิรสเผ็ดสมารถใส่ได้ทั้งเนื้อเเละไก่
08.03.2018