LEVEL
ง่าย
น้ำปลาพริก ส่วนผสมที่ลงตัวของน้ำปลาอย่างดี พริกขี้หนูสวน กระเทียมไทย และน้ำมะนาวสด เพิ่มรสชาติให้กับทุกเมนู
INGREDIENTS
หอมแดงซอย
4
หัว
กระเทียมไทยซอย
1 ½
ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสวนสีเขียวแดงซอย
1
ช้อนโต๊ะ
พริกจินดาสีแดงและสีเขียวซอย
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
8
ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย
1
ช้อนชา
METHOD
- ทำน้ำปลาพริกโดยผสมหอมแดง กระเทียมไทย พริกขี้หนูสวน พริกจินดา น้ำปลา น้ำมะนาวและน้ำตาลทรายรวมกันในถ้วย คนให้น้ำตาลละลาย
