CHANNEL
เผยทุกเคล็ดลับศาสตร์ของการทำบราวนี่ บราวนี่แต่ละชื่อต่างกันยังไงนะ
ช่วงเวลาแห่งการส่งมอบความสุขสิ้นปีแบบนี้ หลายๆคนได้หยุดยาวไม่ได้ไปเที่ยวไหน นอนพักผ่อนอยู่บ้านกับคนในครอบครัว จะออกไปทานข้าวข้างนอกก็คนเยอะวุ่นวาย
CIY cook it yourself เสาร์นี้ ขอนำเสนอ ‘กินดีเป็นศรีแก่ตัว’
เคลียร์ปัญหาต้มไข่แบบที่อยากได้แล้วเฟล เผยวิธีต้มไข่ที่ผ่านการทดสอบมาแล้วว่าแม้จะต้ม 100 ครั้ง ก็เป๊ะ 100 ครั้ง
‘มาซาล่า จาย’ หรือชานมร้อนผสมกับเครื่องเทศ เครื่องดื่มสุดคลาสสิคที่คนอินเดียต่างรักและภูมิใจ ต้องกินทุกวัน ขาดไปไม่ได้
'หรอยในหลืบ' หลืบจริงอะไรจริง แต่อาหารเด็ดดวง ควรค่าแก่การไปกินสุดๆ
เผยทุกเคล็ดลับในและเทคนิคการทำเนื้อเค้กยอดนิยม 3 ชนิด
เชฟน่านขอเสนอเมนูแสนง่ายโบลองเนสพาสต้าฉบับโฮมเมด ที่เพื่อนๆ สามารถนำไปปรับสูตรได้ตามความชอบเลยครับ
‘ราสมาลัย’ ขนมรสละมุน ก้อนชีสชุมนมสด หอมเครื่องเทศ ใครได้กินก็ต้องหลงรัก
เมนูชีสๆ ทำง่ายสไตล์เชฟน่าน ‘คิซาดิญ่า’ อาหารประจำชาติของประเทศเม็กซิกัน
สูตรหมูหมัก หอม นุ่ม กลมกล่อม เก็บได้นาน จะเอาไปทำเมนูอะไรก็อร่อยทั้งนั้น
คราฟต์โคล่าทำเองมีเสน่ห์ในเรื่องกลิ่นหอมไม่เหมือนใคร
น้ำมันพริกเผาแบบจีน ทำง่าย เก็บไว้ได้นานด้วยนะ
เมนูคุกกี้เหมาะสำหรับมือใหม่หัดอบ วัตถุดิบไม่เยอะแต่ได้คุกกี้นิ่มหนึบหนับ ช็อกโกแลตเยิ้มๆ ไว้กินระหว่างทำงานเพลินๆ ได้เลย
ร้าอาหารเกาหลีอิมพอร์ตตรงจากประทเศโคเรีย บอกเลยว่ารสชาตินี่เกาหลีเเท้เลยๆ ทั้งหมูสามชั้น ต็อกบกกี คิมบับ อร่อยจนลืมไปเลยว่าอยู่ประเทศไทย!
5 ร้านของฝากเมืองตรัง ที่พอบอกว่าจะไปตรัง ก็มีแต่คนร้องขอให้ซื้อหมูย่างกลับมาฝาก แต่บิ๊มขอบอกเลยว่า ของฝากตรังไม่ได้มีแค่หมูย่าง บิ๊มได้ทำการคัด 5 ร้านของฝากเด็ดๆ ที่ห้ามพลาด ภูมิใจนำเสนอทุกอัน เพราะมันอร่อย มากๆๆๆๆ
จะเป็นยังไงเมื่อครัวซองค์เนื้อแป้งบาง กรอบ นุ่มในชุ่มเนย จะแปลงร่างเป็นโดนัท หาคำตอบและสัมผัสรสชาติกันได้ที่ House of Susan Croissant
บ้าบิ่น ขนมชื่อเท่ห์เวอร์ชั่นประยุกต์แบบสมัยใหม่ หอมมัน หวาน ได้ทั้งเนื้อมะพร้าวอ่อน และมะพร้าวทึนทึก
ชวนเพื่อนๆ มา “กิมจิผักกาดขาวโฮมเมด” เข้มข้น รสจัดจ้าน รับประกันว่าถูกปากคนไทยแน่นอน!
ร้านครัวซองค์เจ้าดังจากจังหวัดตาก วว.ถึงกับอึ้ง ขายดีจนหมดตั้งแต่ก่อนเที่ยง
อัพเกรดจากบราวนี่ธรรมดาๆ เป็น “คุกกี้บราวนี่” แบบนี้ ถึงจะอินเทรนด์ ทำกินเองง่ายๆ ทำขายก็ดี
หมูกรอบจากหม้อทอดไร้น้ำมันที่ง่ายที่สุดในโลก ไม่ต้องต้ม ไม่ต้องตากแดด ไม่ต้องใช้น้ำมัน ใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง ก็จะได้กินหมูกรอบแล้ว
"Heartmade" - วัตถุดิบหลักจากหัวใจ
รายการจากหัวใจที่จะทำหน้าที่ ค้นพบ | ส่งต่อ | สนับสนุน อาหารที่ถูกปรุงด้วยใจ และผู้ที่อยู่เบื้องหลังความอร่อยนั้น
เปิดประสบการณ์กับขนมปังบริยอชที่ร้าน Brioche from Heaven ของเชฟไก่ ธนัญญา ไข่แก้ว เชฟกระทะเหล็กอาหารหวาน ประเทศไทย