CHANNEL
มาทำยากิโซบะกันดีกว่า ทำได้ง่ายๆ ไม่ต้องกังวลเรื่องล้างจานเลย เพราะมีตัวช่วยอย่าง #ซันไลต์ ที่ขจัดความมันได้ง่าย เราจะไม่เสียเวลาในการทำความสะอาด และไม่พลาดนัดสำคัญอีกด้วย #ชีวิตที่มากกว่างานบ้าน
อาหารว่างตำหรับชาววัง งานละเอียดปราณีต ถ้าใครทำได้จะเรียกว่าเป็น 'แม่ร้อยชั่ง'
ดองไข่เค็มกินเองที่บ้าน รสไม่เค็มจัด ได้ไข่แดงเนื้อมัน
"ไข่เจียวบ้านผมไม่เหมือนใคร" เชฟน่านพูดอย่างภูมิใจ เพราะเป็นสูตรจากคุณยายที่ตกทอดมาให้
“ปา เฮ่า เถียน มี่” #บ้านขนมหวานหมายเลข8
“กุ้งแม่น้ำทอดกระเทียม” เมนูเด็ดที่อยากแนะนำให้ลองทำเพราะง่ายมากกกก
“เปียกข้าวฟ่างมะพร้าวอ่อน” ขนมโบราณหาทานยาก
ที่ราดด้วยกะทิที่มีรสเค็มหวาน เมื่อทานคู่กันก็จะทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมพอดี
ผัดผักบุ้งปรุงรสซอสกลอมกล่อม กับผักสีเขียวสด กรอบ ๆ ทานคู่กับข้าวต้มใบเตย
บะหมี่เกี๊ยวปูเฮียเส็ง เส้นนุ่ม น้ำซุปกลมกล่อม เนื้อปูเน้นๆ
เต้าหู้ทอดเนื้อกรอบนอกนุ่มใน ราดซอสโฮมเมดเทอริยากิสูตรเจ
เมนูเด็ดประจำร้านที่แนะนำให้ต้องไปกิน !
‘กบผัดเผ็ด’ ‘ปลาดุกผัดเผ็ด’
‘ร้านน้ำพริกนิตยา’ พริกแกงเจ้าเด็ดแห่งย่านบางลำพู ที่
สายแซ่บ ชอบของดิบ ต้องน้ำลายสอ กุ้งสดเด้ง เด้ง เด้ง
เมื่อไข่เค็มสุดฮิต มารวมกับขนมปังเนยของโปรย ตุ้ม! กลายเป็น 'ขนมปังเนยหนึบไข่เค็ม'
ไข่มุกที่เหนียว หนึบ นุ่ม หนับ ได้ตามใจอยาก
พริกแกงก็เปรียบเหมือนยาเสน่ห์อันเย้ายวน ใครได้กินแกงก็เป็นอันต้องรักต้องหลงในรสชาติ
แกงเขียวหวานก็ไม่ใช่ แกงพะแนงก็ไม่เชิง !!