CHANNEL
“เปียกข้าวฟ่างมะพร้าวอ่อน” ขนมโบราณหาทานยาก
ที่ราดด้วยกะทิที่มีรสเค็มหวาน เมื่อทานคู่กันก็จะทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมพอดี
ผัดผักบุ้งปรุงรสซอสกลอมกล่อม กับผักสีเขียวสด กรอบ ๆ ทานคู่กับข้าวต้มใบเตย
บะหมี่เกี๊ยวปูเฮียเส็ง เส้นนุ่ม น้ำซุปกลมกล่อม เนื้อปูเน้นๆ
เต้าหู้ทอดเนื้อกรอบนอกนุ่มใน ราดซอสโฮมเมดเทอริยากิสูตรเจ
เมนูเด็ดประจำร้านที่แนะนำให้ต้องไปกิน !
‘กบผัดเผ็ด’ ‘ปลาดุกผัดเผ็ด’
‘ร้านน้ำพริกนิตยา’ พริกแกงเจ้าเด็ดแห่งย่านบางลำพู ที่
สายแซ่บ ชอบของดิบ ต้องน้ำลายสอ กุ้งสดเด้ง เด้ง เด้ง
เมื่อไข่เค็มสุดฮิต มารวมกับขนมปังเนยของโปรย ตุ้ม! กลายเป็น 'ขนมปังเนยหนึบไข่เค็ม'
ไข่มุกที่เหนียว หนึบ นุ่ม หนับ ได้ตามใจอยาก
พริกแกงก็เปรียบเหมือนยาเสน่ห์อันเย้ายวน ใครได้กินแกงก็เป็นอันต้องรักต้องหลงในรสชาติ
แกงเขียวหวานก็ไม่ใช่ แกงพะแนงก็ไม่เชิง !!
krau.co ก็มี 3 วิธีล้างผักง่ายๆ ที่รับรองว่าสะอาด ปลอดภัย ชัวร์ !
#กินผักทั้งทีต้องกินแล้วได้สุขภาพดี
สำหรับมือใหม่หัดอบที่อยากทำขนมให้ใครสักคนที่รักทาน แม้จะมีทำผิดพลาดไหม้ไปบ้าง แต่ก็มีผู้ช่วยนะ
ใครว่าผักอย่างมะเขือเทศจะเอามาทำเป็นขนมหวานไม่ได้
“เพราะไม่รู้ว่าจะได้กินข้าวฝีมือแม่ไปอีกนานแค่ไหน” จึงเก็บบันทึกอาหารของแม่เอาไว้ใน IG