CHANNEL
Food Review
พาสต้าเส้นสดร้านลับในตรอกมะยม เปิดมาแล้ว 25 ปี ดังมากในหมู่ชาวต่างชาติ แต่คนไทยไม่ค่อยรู้จัก เส้นสดดีงามจนเชฟน่านลั่น ไม่ทำแล้วเส้นสด
ร้าอาหารเกาหลีอิมพอร์ตตรงจากประทเศโคเรีย บอกเลยว่ารสชาตินี่เกาหลีเเท้เลยๆ ทั้งหมูสามชั้น ต็อกบกกี คิมบับ อร่อยจนลืมไปเลยว่าอยู่ประเทศไทย!
จะเป็นยังไงเมื่อครัวซองค์เนื้อแป้งบาง กรอบ นุ่มในชุ่มเนย จะแปลงร่างเป็นโดนัท หาคำตอบและสัมผัสรสชาติกันได้ที่ House of Susan Croissant
เปิดประสบการณ์กับขนมปังบริยอชที่ร้าน Brioche from Heaven ของเชฟไก่ ธนัญญา ไข่แก้ว เชฟกระทะเหล็กอาหารหวาน ประเทศไทย
พาไปกินข้าวมันไก่ไหหลำสูตรดั้งเดิม ข้าวมันที่หอมนุ่ม พร้อมไก่ตอนเเนื้อเเน่นที่ปรุงอย่างพิถีพิถันจนเนื้อเด้งสู้ฟัน หนังไก่ฉ่ำละลายในปาก ราดด้วยเต้าเจี้ยวสูตรพิเศษ ที่"ร้านไหหน่ำหนั่ง"
มินิครัวซองต์คุณภาพระดับโรงแรมจาก Captain Squid ที่นวดแป้งอย่างพิถีพิถัน ใช้เนยฝรั่งเศสแท้ อบสดใหม่ทุกวัน ที่สำคัญมีให้เลือกกว่า 15 ไส้!
ใครๆ ก็ว่าผัดกะเพราเป็นเมนูสิ้นคิด วันนี้เราจะพาทุกคนไปชิม ‘ผัดกะเพรา’ ที่สร้างสรรค์ แปลก ไม่เหมือนใคร ใส่วัตถุดิบจาก 4 ภูมิภา
เชฟน่านได้ฤกษ์ควงภรรยาคนสวยผู้อินในอาหารเกาหลี ช็อปแหลกที่ซุปเปอร์เกาหลีใหญ่สุดในกรุงเทพ จัดโคเรียไนท์อิ่มกันทั้งบ้าน
สิ้นปีใกล้เข้ามา เราว่าหลายคนคงมองหาเมนูอุ่นท้องไว้กินแก้หนาวกันแล้ว
และ 'ต้มเลือดหมู' ก็ดูเป็นชอยส์ที่ใช่ เพราะทั้งกินง่าย แถมอร่อยได้ทุกวัย
แต่ร้านต้มเลือดหมูที่อร่อยว้าวก็หาไม่ง่ายอีกเหมือนกัน...
เพราะแบบนั้นเราเลยขอรวบรวม 4 สุดยอดต้มเลือดหมู
Landhaus Bakery (ลันด์เฮาส์ เบเกอร์รี่) บ้านอบขนมปังแสนน่ารัก พร้อมให้คุณได้มาหลับพัก สงบใจ เติมพลังด้วยขนมปังอบแสนอร่อย ณ ย่านอารีย์
อาหารเหนือโฮมเมดแบบแพร่สไตล์ ที่จะทำให้ทุกคนได้รับรู้ว่าอาหารเหนือรสชาติจัดจ้าน เข้มข้นกว่าที่คิด
ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นรุ่นบุกเบิก เริ่มต้นปรุงความอร่อยมาตั้งแต่ 20 กว่าปีที่แล้ว ห้ามพลาด! Shuriken Pizza และ Tuna Tar Tar อร่อยลื๊มมมมม
สาวกอาหารญี่ปุ่นห้ามพลาด โดยเฉพาะคนเลิฟเมนูเส้นๆ
KRUA.CO จะพาไปกิน ‘โซบะเส้นสด’ที่ร้าน Soba Juban ซึ่งเชฟชาวญี่ปุ่นจะทำเส้นสดใหม่วันต่อวัน รับประกันว่าเส้นทั้งเด้ง หนึบ พิเศษไม่เหมือนกับที่อื่นแน่นอน
