SERVES
1-2 คน
LEVEL
ง่าย
INGREDIENTS
เส้นเฟตตูชินีผักโขมลวกสุก
250
กรัม
ซอสมะเขือเทศสำเร็จรูป
พาร์สเลย์สับสำหรับโรย
ส่วนผสมสำหรับตกแต่ง ได้แก่ มะกอกดำไร้เมล็ด ชีสแท่ง
อุปกรณ์จำเป็น หลอดพลาสติกขนาดใหญ่และเล็ก
METHOD
1. จัดเส้นเฟตตูชินีใส่จาน เตรียมไว้
2. ฝานมะกอกดำเป็นชิ้น ใช้หลอดกดให้เป็นลูกกะตาดำ เตรียมไว้ หั่นชีสแท่งเป็นแว่นๆให้เป็นเบ้าตา ประกอบเบ้าตากับลูกกะตาดำเข้าด้วยกัน พักไว้
3. จัดเสิร์ฟโดยราดซอสมะเขือเทศลงบนเส้นเฟตตูชินี ตกแต่งด้วยลูกกะตา
