เมนูไข่สุดว้าว ไข่ที่ต้มกำลังพอดีห่อด้วยเนื้อหมูบดผสมหอมใหญ่ เนย พาร์สเลย์ ชุบแป้งทอดกรอบๆ กัดไข่สก็อตลงไปเเต่ละทีนอกจากจะฟินกับความกรอบเเล้วยังอร่อยไปกับไข่แดงที่เยิ้มออกมา กินคู่กับซอสรสเปรี้ยวหวาน ช่างลงตัวเข้ากันสุดๆ
ข้าวเหนียวดำมูนผสมกับข้าวเหนียวขาวให้เนื้อนุ่ม กินกับหน้ามะพร้าวทึนทึกที่เคี่ยวกับน้ำตาล เรียกว่ากระฉีก ได้อรรรถแบบขนมไทยแบบง่ายๆ
กลอยเป็นพืชหัวใต้ดินคล้ายบุกเมื่อนึ่งสุก เนื้อมีลักษณะเหนียวหนึบและมันนิยมรับประทานคู่กับข้าวเหนียว โดยจะทานแบบโบราณคือนึ่งกลอยกับข้าวเหนียวขูดมะพร้าวใส่และโรยน้ำตาล หรือนึ่งรวมกันแล้วมูนกับกะทิหวานมันเป็นข้าวเหนียวมูนกลอย
ข้าวเหนียวหน้าสังขยาเป็นขนทไทยที่ยังพบได้ทั่วไปตามตลาดสด รับประทานได้ทั้งเป็นอาหารเช้าและอาหารว่าง ข้าวเหนียวมูนห่อใบตองเนื้อนุ่มนวล กินกับสังขยาแบบไทยๆหอมกลิ่นน้ำตาลมะพร้าว
ขนมฤดูร้อนน่าจะหนีไม่พ้นข้าวเหนียวมูนเนื้อนุ่มทำเอง ราดด้วยบวดทุเรียนที่สุกนุ่มกำลังดี เคล็ดลับเลือกทุเรียนสุกกำลังพอดี อย่าให้เละจนเกินไป
ปลาย่างนำมาโขลกให้ฟู คั่วในกระทะจนเหลืองหอม ใส่หอมเจียว น้ำตาล เกลือป่น คลุกให้เข้ากัน กินกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวมูนแบบในสูตรนี้ก็ได้
ข้าวเหนียวหน้ากุ้งคือข้าวเหนียวมูนเสิร์ฟกับหน้าคาวอย่างหน้ากุ้งที่คล้ายกับไส้ขนมเบื้องแบบคาว ข้าวเหนียวมูนนุ่มนวลหวานหอม กินกับหน้ากุ้งเค็มๆหวานๆ หอมกลิ่นใบมะกรูด
น้ำพริกกุ้งสด อาหารไทยๆ อย่างน้ำพริก ได้รับความนิยมในทั่วทุกภาคของประเทศไทย น้ำพริกกุ้งนิยมมากในแทบภาคกลาง ใช้กุ้งแชบ๊วยหรือกุ้งทะเล มาทำ เนื้อกุ้งหวานๆต้มสุกแล้วนำมาตำกับพริกขี้หนูสวน กะปิ ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าวและน้ำส้มจี๊ด น้ำพริกจะมีลักษณะเหลวเล็กน้อย ชิมรสให้เปรี้ยว เค็ม และหวาน ใส่กุ้งต้ม โรยผิวส้มจี๊ดซอย เสิร์ฟกับผักสดและข้าวสวยร้อนๆ
ขนมไม่อบยอดฮิต ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อยกับเมนูพันนาคอตตาเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ได้รสเปรี้ยวหวานจากซอสราสป์เบอร์รี เป็นขนมที่ไม่ว่าใครๆก็ทำได้ รับประกันความอร่อย!
ปลาแรดถือเป็นปลาน้ำจืดอีกชนิดที่คนนิยมนำมาทำกินกันมาก แต่ส่วนมากก็จะเห็นนิยมนำมาต้ม นึ่ง ทอด กินกับน้ำพริกและผักลวกเสียส่วนใหญ่ สูตรนี้เลยอยากจับปลาแรดมาลองทำเป็นจานสเต๊กดูบ้าง นำเนื้อปลามาหมักกับซอสก่อนนำไปย่างให้สุกหอม กินคู่กับซอสส้มรสชาติออกญี่ปุ่นๆหน่อยๆ แต่ก็ไม่ลืมที่จะเสิร์ฟมาพร้อมกับผักลวกและข้าวผัดกระเทียมหอมๆ
วาฟเฟิลเกาหลี เนื้อฟู กรอบนอกนุ่มใน หน้าตู้มกันไปเลยทั้งวิปปิ้็งครีม สตรอว์เบอร์รี อัลมอนด์สไลด์ ราดด้วยซอสช็อคโกเเลตเเละเมเปิลไซรัป จะเติมท็อปปิ้งอื่นๆก็ได้ตามใจชอบ รับรองว่าทำง่าย อร่อยเวอร์ เติมความหวานเข้าร่างกายกันได้ง่ายๆที่บ้าน
แช่ผงชาแดงในน้ำร้อนจนมีกลิ่นหอม แล้วจึงนำไปชงกับน้ำตาล นมข้นหวาน รินใส่แก้วน้ำแข็ง ท็อปด้วยนมข้นจืดเพิ่มกลิ่นหอม มัน
ชานมเย็น รสข้น หวาน มัน ชงง่ายคลายร้อน ใช้น้ำแข็งทุบหรือน้ำแข็งป่นใส่ในแก้ว ราดด้วยชาที่ชงเสร็จใหม่ๆ กลิ่นหอม ท็อปด้วยนมข้นจืดก่อนเสิร์ฟ
"โอมุไรซ์" อาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก มีลักษณะเป็นข้าวผัดเนยหรือข้าวผัดกับเนื้อสัตว์อื่นๆ ปรุงรสดวยซอสมะเขือเทศ ห่อด้วยไข่ออมเล็ต ราดด้วยซอสเดมิกลาซหรือซอสอื่นๆตามชอบ คำว่า Omurice มีที่มาจากคำว่า Omelette ในภาษาฝรั่งเศสผสมกับคำว่า Rice ในภาษาอังกฤษ แต่อ่านด้วยเสียงแบบญี่ปุ่นจึงกลายเป็นคำว่า Omurice (オムライス - โอมุไรซ์) เป็นเมนูที่ถูกใจทุกเพศทุกวัย กินมื้อไหนก็อร่อย
ไข่ตุ่นสไตล์ญี่ปุ่นเนื้อนุ่มละมุนละลายในปาก ทำง่าย มีเเค่ไข่ไก่ ซุปก้อนเเละเนื้อสัตว์ในตู้เย็นก็ทำได้เเล้ว บอกเลยว่ารสชาติกลมกล่อม เครื่องเเน่นๆ อร่อยเเน่นอน
ซุปหอยลายหอมหวาน มีความญี่ปุ่นนิดๆ เพิ่มความสไปซี่แบบไทยๆอย่างน้ำพริกเผา และหอมกลิ่นเครื่องสมุนไพรอย่าง ข่า ตะไคร้ นำมาผสมรวมกันกลายเป็นซุปสองสัญชาติ แตกต่างแต่ลงตัว ที่สำคัญใช้เวลาทำไม่นานก็ได้ซุปหอมหวานกินแก้เหงาในยามฝนตกได้แล้ว แต่อยากจะบอกความพิเศษของซุปนี้คือการเพิ่มความเปรี้ยวซีดให้กับซุปถ้วยโปรดได้โดยการใส่น้ำมะนาวและพริกขี้หนูบุบเล็กน้อยสำหรับคนชอบความเปรี้ยวซีดถึงใจ แต่ถ้าไม่ชอบก็กินตามแบบฉบับออริจินอลก็อร่อยไม่แพ้กัน
ขนมปังฟอกกาเซียเป็นขนมปังสัญชาติอิตาเลียน มักเสิร์ฟคู่มากับน้ำมันมะกอกและบัลซามิกให้กินเป็นappetizeตามร้านอาหารอยู่เสมอ อันนี้เราเอาขนมปังทำไม่ยากชนิดนี้มาตกแต่งให้เป็นงานศิลป์ง่ายๆด้วยผักกินได้หลากหลายชนิด เลือกผักให้สีสันสวย รสชาติเหมาะสมกัน แค่นี้ก็ได้ขนมปังอร่อยที่หน้าตาไม่ซ้ำใคร
เครื่องดื่มทำง่ายหอมกินเลมอนเปรี้ยวหวาน ซ่า สดชื่นพร้อมเกล็ดน้ำแข็งอัญชัน ได้รสหวานหอมของน้ำผึ้งอ่อนๆ สีสันสดใสเหมาะกับวันหยุดสบายๆซะเหลือเกิน