Found 415 results for Tag : ขนมหวาน
แจกสูตรบัตเตอร์ครีมพร้อมเทคนิคการบีบ นอกจากตัวเค้กแล้ว หน้าตาของเค้กก็เป็นส่วนสำคัญไม่แพ้กัน แถมบ่อยครั้งที่เค้กมักจะถูกดึงดูดด้วยหน้าตาเป็นอันดับแรก ฉะนั้นการแต่งหน้าเค้กจึงเป็นเรื่องที่เค้กเลิฟเวอร์ทั้งหลายต้องเรียนรู้เอาไว้ โดยพื้นฐานสำคัญของการแต่งหน้าเค้กก็คือการเลือกใช้ฟรอสติ้งหรือครีมแต่งหน้าเค้กให้เหมาะสมกับประเภทของเค้ก เช่น ชิฟฟอนเค้กมีเนื้อบางเบาที่สุด แม้จะพอรับน้ำหนักบัตเตอร์ครีมได้ แต่เนื้อสัมผัสและรสชาติมักเข้ากันกับวิปปิ้งครีมมากที่สุด ฟรอสติ้งแต่ละประเภทก็มีคุณสมบัติแตกต่างกันไป เช่น บัตเตอร์ครีมเนื้อแน่น มีน้ำหนัก คงสภาพได้นาน ส่วนวิปปิ้งครีมเนื้อเบาและละลายง่าย... 10.06.2025 Cooking
เรื่องราวและการเดินทางของ ‘เค้ก’ จุดเริ่มต้นของ เค้ก นั้นก็เช่นเดียวกับขนมอีกหลายชนิด นั่นคือสามารถสืบย้อนหลังไปได้ไกลมาก แม้ ‘เค้ก’ จะมีรากศัพท์มาจากคำว่า ‘kaka’ ในภาษาของชาวไวกิ้ง แต่เชื่อกันว่าเค้กก้อนแรกของโลกน่าจะถือกำเนิดขึ้นโดยชาวสุเมเรียน ในประเทศอิรักโบราณเมื่อประมาณ 4,000 ปีก่อนคริสตกาล เค้กในสมัยนั้นทำง่ายๆ จากวัตถุดิบที่หาได้ทั่วไปอย่างแป้งสาลี... 02.06.2025 Food Story
โทสต์น้ำผึ้งไส้ถั่วแดง 30.04.2025 Recipe
แพนเค้กแป้งมะพร้าว (Coconut flour pancakes) 29.04.2025 Recipe
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล สูตรใส่ข้าวเหนียว นุ่มหนึบ ถั่วบานสวย สูตรบ้านเชฟน่าน | CIY – Cook It Yourself ถั่วเขียวต้มน้ำตาลบ้านเชฟน่าน สูตรส่งทอดจากคุณยายวารี ของหวานไทยบ้านๆ สุดแสนจะธรรมดา เพิ่มความพิเศษใส่ข้าวเหนียวเขี้ยวงูลงไปด้วย เลยมีความเหนียวข้น เคี้ยวแล้วนุ่มหนึบหนับ หวานน้อยขนาดเด็กรุ่นใหม่ได้ลองแล้วยังถูกใจ เพื่อนๆ เองได้ลองแล้วชอบไม่ชอบยังไง มาเม้นบอกกันหน่อยนะครับ 👉 คลิกดูสูตรที่นี่ https://www.krua.co/recipe/mung-bean-in-syrup-with-sticky-rice 20.04.2025 Video
บานอฟฟี่น้ำตาลมะพร้าว 10.04.2025 Recipe
แจกสูตรข้าวเหนียวมูน นุ่มอร่อย หวานน้อย เม็ดเงาสวย พร้อมสูตรกะทิราดหน้า | Cook to Know ครบจบในคลิปเดียว แจกสูตรพร้อมเทคนิคการทำข้าวเหนียวมูน ให้นุ่มอร่อย รสชาติหวานน้อย เม็ดเงาสวยไม่ขึ้นอืดพร้อมสูตรกะทิราดหน้าหอมๆ ทานคู่กับมะม่วงหวานฉ่ำ เหมาะกับหน้าร้อนนี้สุดๆ 👉กดดูสูตรข้าวเหนียวมูน Food,อาหาร,ทำอาหาร,สอนทำอาหาร,KRUA.CO,krua,ข้าวเหนียวมูน,สูตรข้าวเหนียวมูน,วิธีทำข้าวเหนียวมูน,ข้าวเหนียวมูนอร่อยๆ,ข้าวเหนียวมูนมะม่วง,ข้าวเหนียวมูนนุ่มๆ,เคล็ดลับข้าวเหนียวมูน,ข้าวเหนียวมูนทำง่าย,ข้าวเหนียวมูนทำขาย,สูตรข้าวเหนียวมูนสร้างรายได้,แจกสูตรข้าวเหนียวมูนฟรี,สูตรข้าวเหนียวมูนทำง่ายขายได้,สูตรข้าวเหนียวมูนมืออาชีพ,สูตรข้าวเหนียวมูนพร้อมวิธีทำ,สูตรข้าวเหนียวมูนอร่อยบอกต่อ,วัตถุดิบข้าวเหนียวมูน,อุปกรณ์ทำข้าวเหนียวมูน,ข้าวเหนียวเขี้ยวงู,กะทิสดทำข้าวเหนียวมูน,กะทิราดหน้า,ข้าวเหนียวมะม่วง 06.04.2025 Video
ข้าวเหนียวมะม่วงร้านลับ เปิดแค่ 4 เดือนต่อปี ไม่อร่อย ไม่ขาย | ววแอดไวซ์เด้อ เจอแล้ว👀 ร้านข้าวเหนียวมะม่วงที่อร่อยสุดๆๆ ร้าน ข้าวเหนียวมูนป้าณี 🥭🥭นั่นเองเพราะไม่อร่อย เขาไม่ขาย ก็เลยเปิดแค่เดือน มีนาคม ถึง มิถุนายน เท่านั้น💥 ซึ่งเป็นช่วงมะม่วงอร่อยที่สุด😋 และที่สำคัญข้าวเหนียวมูนอร่อยที่สุดด้วย เพราะต้องทำจากข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ ต้นฤดูกาลเท่านั้น❗... 16.03.2025 Video
พุดดิ้งนมถั่วเหลืองฟรุ๊ตสลัด 07.03.2025 Recipe
เค้กกล้วยหอมครัมเบิล 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส พักไว้ เตรียมพิมพ์ โดยปูกระดาษไขให้ทั่วพิมพ์ พักไว้ 2. ทำครัมเบิลโดยผสมแป้งสาลี น้ำตาลทรายแดง และเนย ถูด้วยมือให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันเป็นเม็ดทราย พักไว้ 3. ผสมกล้วยหอมและซาวร์ครีมให้เข้า กันจากนั้นใส่น้ำตาลทราย น้ำตาลทรายแดง... 24.02.2025 Recipe
พายบีทรูทเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1. ทำฐานโดยใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ในเครื่องปั่นอาหาร ปั่นจนละเอียดแล้ว จึงใส่ฟิกซ์ ผงโกโก้ อบเชยป่น และเกลือสมุทร ปั่นจนส่วนผสมเนื้อละเอียดและ มีลักษณะเกาะเป็นก้อนเดียวกัน นำออกจากโถปั่น นำไปกรุในถาดพายที่ปูด้วยกระดาษไข ใช้ช้อนหรือฝ่ามือกดและเกลี่ยให้ส่วนผสมเรียบเสมอกัน นำพายที่กรุฐานแล้วแช่ตู้เย็นช่องแช่แข็งประมาร 1 ชั่วโมง... 24.02.2025 Recipe
แอปเปิลบาร์ 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส พักไว้ ทำแอปเปิลคาราเมลโดยตั้งกระทะบนไฟกลางพอร้อน ใส่แอปเปิลทั้งหมดลงผัดพอนุ่ม ใส่น้ำตาลทรายแดง อบเชย และน้ำ ผัดให้เข้ากันจนแอปเปิลนุ่มและน้ำงวดลง ปิดไฟ ตักใส่ชาม พักไว้ 2. เตรียมถาดสำหรับอบโดยปูกระดาษไขให้ทั่วถาด ทำตัวฐานโดยผสมเนย... 08.02.2025 Recipe
เค้กกาแฟคาราเมล 1. ทำคาราเมลโดยใส่น้ำตาลทรายและน้ำลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางค่อนข้างอ่อน พอน้ำตาลเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม ปิดไฟ ใส่วิปปิ้งครีมที่อุ่นแล้วลงไป คนให้เข้ากัน ใส่เกลือ เนย และกลิ่นวานิลลา คนให้เข้ากันดี ยกขึ้นตั้งไฟกลางอีกครั้งจนส่วนผสมข้นขึ้น ปิดไฟ พักไว้จนหายร้อน 2. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 175... 04.02.2025 Recipe
คาราเมลคัสตาร์ด 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียสเตรียมไว้ ทำคาราเมลโดยตั้งหม้อน้ำตาลและน้ำบนไฟกลาง รอจนน้ำตาลเปลี่ยนเป็นสีอำพัน ใส่น้ำร้อน คนให้เข้ากัน เทคาราเมลลงในพิมพ์ทันที (โดยแบ่งใส่ให้เท่ากันทั้ง 2 พิมพ์) เอียงพิมพ์เพื่อกลอกคาราเมลให้เต็มด้านล่างพิมพ์ พักไว้ 2.... 01.02.2025 Recipe
มันหวานญี่ปุ่นเครมบรูเล 09.01.2025 Recipe
บิสกิตอัลมอนด์ 1. รองพิมพ์ด้วยพลาสติกแร็ปให้เลยขอบพิมพ์ขึ้นมาประมาณ 2 นิ้ว เตรียมไว้ใส่แป้งสาลีโฮลวีต เบกกิ้งโซดา อบเชยเกลือ และอัลมอนด์สไลซ์ ลงในอ่างผสมใช้ตะกร้อคนให้เข้ากัน พักไว้ 2. ใส่เนยและน้ำตาลทรายลงในหม้อยกขึ้นตั้งบนไฟกลางจนเนยละลาย แต่น้ำตาลยังละลายไม่หมด ได้ของเหลวลักษณะข้นสีน้ำตาล พักไว้จนเย็นสนิทใส่ลงในอ่างที่ใส่แป้ง... 28.12.2024 Recipe
ช็อกบอลลูกสน 22.12.2024 Recipe
เค้กชิฟฟอนหม้อแกงเผือก Chiffon Cake with Taro Custard | Cook to Know แจกสูตร “เค้กชิฟฟอนหม้อแกงเผือก” เค้ก upside down ลูกครึ่งไทยฝรั่ง เค้กชิฟฟอนเนื้อนุ่มเบา จับคู่กับหม้อแกงเผือกสไตล์ไทย เคลือบซอสคาราเมลหอมๆ ใครได้ลองก็ตกหลุมรัก 💕 👉กดดูสูตรชิฟฟอนหม้อแกงเผือก Food,อาหาร,ทำอาหาร,cooking,สอนทำอาหาร,แนะนำร้านอาหาร,ท่องเที่ยว,กินแหลก,CIY,sangdad,KRUA.CO,เมนูเผือก,เผือก,หม้อแกง,หม้อแกงเผือก,เค้ก,เค้กเผือก,เค้กหม้อแกง,เค้กชิฟฟอน,เค้กชิฟฟอนหม้อแกงเผือก,ชิฟฟอนหม้อแกงเผือก,คาราเมล,แจกสูตร,Chiffon Cake with... 10.11.2024 Video
ปิงเฟิ่นเอิร์ลเกรย์ส้ม 1. ปอกเปลือกส้มวาเลนเซียออก โดยพยายามอย่าให้ติดเยื่อสีขาว นำเปลือกไปเผาไฟเล็กน้อยให้มีกลิ่นหอม ส่วนเนื้อส้มให้ใช้มีดเลาะเป็นชิ้น ๆ เตรียมไว้ 2. ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอเดือด ปิดไฟ ใส่ชาเอิร์ลเกรย์และเปลือกส้มที่เผาแล้วลงไป ปิดฝา แช่นาน 5... 16.05.2024 Recipe
ปิงเฟิ่นลิ้นจี่โรส 16.05.2024 Recipe