CHANNEL
อร่อยไม่ยั้งไปกับเมนูอีสานสุดครีเอทที่เชฟน่านรับรองความแซ่บน้ำลายสอกับ ‘ข้าวเหนียวผัดจิ้มแจ่วคอหมูย่าง’
จาจังมยอน บะหมี่ผัดซอสดำที่เห็นผ่านตาในซีรี่ย์เกาหลีนั้นใครจะไปรู้ว่าทำง่ายกว่าที่คิดแค่มีซอสชุนจังเท่านั้นเอง!
การกลับมาของทริปกินแหลกจะชวนให้ทุกคนคลายเหงา ทริปนี้บิ๊มชวนเพื่อนๆ ขับรถกินให้ทั่ว TOHOKU!!!
ใครมีแพลนจะไปเที่ยวเชียงราย อย่าลืมแวะไปลิ้มรสอาหารเหนือบนดอยตุงที่เปิดมากว่า 20 ปี
ตรุษจีนนี้ทำเกี๊ยวทานกันข้ามปี เพื่อเป็นสิริมงคลกับครอบครัว
อัพเวลจากกาแฟปั่นเบสิคๆ ทำ coffee jelly เนื้อนุ่มหนึบ ใส่เข้าไปด้วยดีกว่า แต่งหน้าให้ฉ่ำด้วยซอสคาราเมล ท็อปปิ้งให้ชิคเหมือนไปกินที่คาเฟ่
วัดกันเลยกับเมนูโปรดของลูกสาวงานนี้ต้องมีคนแพ้ ที่แน่ ๆ ไม่ใช่ผมเชฟน่านแน่นอน!!
มาแล่ปลาแซลมอนทั้งตัวแบบ Step by step กัน
เมนูแจ๋วๆที่จะเปลี่ยนมื้ออาหารให้ไม่น่าเบื่อ ด้วยการเปลี่ยนผัดไทยธรรมดาๆ ให้เก๋ขึ้นแค่เพิ่มเกี๊ยวทอดกรอบไส้ตู้ม
เปิดโลกของแป้งโรตีอินเดียฉบับเข้าใจง่าย ครั้งต่อไปไม่งงในดงอาหารอินเดียแน่ ๆ
ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว สามารถทำได้ด้วยเครื่องหม้อทอด Phillips AirFryer เมนูสำหรับงานปาร์ตี้ ใครจะคิดว่าสามารถ ที่ใส่ซี่โครงชิ้นใหญ่ลงไปอบได้สบายๆ แล้วยังใช้อบมัน ฝรั่งไปด้วยพกันเลยก็ได้
จัดปาร์ตี้ที่บ้านครั้งหน้า ทำเมนูนี้อวดเพื่อนได้อย่างแน่นอน
‘ข้าวแรมฟืน’ เป็นอาหารพื้นเมืองที่คนเชียงตุงนิยมมาก ทำมาจากข้าวโม่ละเอียด
เริ่มต้นมื้อเช้าดีๆ ที่อาโอโมริที่ตลาดปลา ด้งหน้าต่างๆ ในระบบบริการตัวเอง บอกเลยสดม๊ากกกกกกก ต่อด้วยกินแอปเปิ้ลจากสวน จบทริปนี่ขอยกขึ้นหิ้ง!
มารู้จักอาหารเพชรบุรีมากขึ้นที่ ‘รัญจวนใจ’ ร้านอาหารเล็กๆ ปรุงโดย ‘เชฟโย’ ผู้ตั้งใจนำเสนอวัตถุดิบท้องถิ่นเพชรบุรีผ่านจานอาหารสุดอร่อย
ยกระดับความเผ็ดซ่า ท้าโควิท ด้วยเครื่องหมักไก่หมาล่า เห็นแล้วอยากจะชวนมาอร่อยกันยกครัว!
ภัตตาคารอาหารจีนที่หลาย ๆ คนคุ้นเคย รสชาติที่คิดถึง อะไรที่ทำให้ร้านนี้เปิดมาได้อย่างยาวนานถึง 3 รุ่น และส่งต่อความอร่อยมาได้นานขนาดนี้
สำหรับมือใหม่หัดอบที่อยากทำขนมให้ใครสักคนที่รักทาน แม้จะมีทำผิดพลาดไหม้ไปบ้าง แต่ก็มีผู้ช่วยนะ
”ถ้าพูดถึงกาแฟ คงเป็นครื่องดื่มที่ทั่วทั้งโลกรู้จัก กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์
รสชาติที่มีเสน่ห์ ทำให้หลายคงหลงใหล CIY ก็นำกาแฟมาทำทั้งของคาว ของหวาน กลิ่นจะหอม น่าลิ้มลองแค่ไหน”
สร้างสมาธิไปกับการนวดแป้งขนมปังน้องหมีด้วยเครื่องครัวยุคใหม่แห่งปี 2021 เล็กกะทัดรัด น่ารัก ใช้ง่าย ฟังก์ชั่นครบ!
คุกกี้กระทะร้อนหอมๆ กรอบนอกนุ่มในฉ่ำนูเทลล่าที่ใครๆก็ทำตามได้ง่ายๆ
แผ่นแป้งเวียดนามสารพัดประโยชน์ ครีเอตได้หลากเมนูทั้งคาวและหวาน จีนหรือเกาหลีก็ทำได้หมด
ซัมเมอร์นี้มาดับร้อนกันด้วยขนมไทยเย็น ๆ กับ Cake Box ลอดช่องที่ได้ไอศกรีมเย็น ๆ มาเป็นตัวช่วยให้ชื่นใจคลายร้อน
อาหารมังสวิรัส ไม่ใช่เรื่องไกลตัว และไม่ใช่เรื่องยากที่เราจะลองทานอาหารมังฯ นะครับ CIY เลยขอนำเสนอเมนูสำหรับคนที่เพิ่งเริ่มต้นใจยังไม่แข็งพอที่จะละเว้นเนื้อสัตว์ ลองปรับการกินแบบชิลๆ เริ่มที่เมนูสเต็กเห็ดสับ เปนเน่ซอสเพรสโต้ และ แพนเค้กกิมจิ