ณัฐณิชา ทวีมาก
ณัฐณิชา
ทวีมาก
Food Team
"Ordinary girl" ที่ชอบความท้าทายเเละได้พบเจอสิ่งใหม่ๆ หลงใหลในศิลปะของอาหาร รักธรรมชาติ เเละการถ่ายรูป
Recipe
ขนมปังก้อนกลมสุดฮิต เนื้อนุ่ม หอมชาเขียว สูตรนี้เป็นขนมปังทูโทนชาเขียวสอดไส้ถั่วแดงกวน "Wool roll bread" คือขนมปังที่ขึ้นรูปโดยการกรีดแป้งให้เป็นเส้นทำให้เมื่ออบออกมาเเล้วหน้าขนมปังมีลายเป็นเส้นสวยงามคล้ายขนสัตว์ จะทำไว้กินเองหรือทำแจกก็เลิศ!
30.04.2021
Recipe
อาหารจานเดียวอร่อยสไตล์ญี่ปุ่น ใช้วัตถุดิบน้อย ทำง่าย มือใหม่ก็ทำได้ ใช้หมูหมักนุ่มนำมาผัดกับหอมใหญ่ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำตาทราย มิริน รสหวานเค็มกลมกล่อม ตักราดบนข้าวญี่ปุ่นเสิร์ฟร้อนๆ
22.04.2021
Recipe
อาหารฝรั่งรสเผ็ดเข้มข้นเข้าถึงปากคนไทย ใช้พริกแห้งเเละกระเทียมนำมาผัดกับเส้นสปาเกตตีเเละหมูหมักนุ่ม ปรุงรสด้วยเกลือเเละพริกไทยเล็กน้อย โรยใบโหระพาหอมๆ ผัดให้เข้ากัน เสิร์ฟร้อนๆ
22.04.2021
Recipe
เมนูคู่ใจคนไทย ทำง่าย กินเมื่อไหร่ก็ไม่เบื่อกับเมนูข้าวหมูนุ่มกะเพรากรอบ นำหมูนหมักมาผัดกับพริกกระเทียมโขลกจนหอม ปรุงรสให้อร่อย ตักราดข้าวร้อนๆ ท๊อปด้วยกะเพราเเละไข่ดาว
22.04.2021
Recipe
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพทำเองได้ง่ายๆที่บ้านกับ น้ำเต้าหู้โฮมเมดที่เราสามารถคัดสรรถั่วเหลืองที่ดีเเละมีคุณภาพเองได้ ทำเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 3-5 วัน เป็นเครื่องดื่มที่ดื่มได้ทุกวัน อร่อยได้ประโยชน์เยอะอีกด้วย
05.04.2021
Recipe
เต้าหู้เเข็งแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมที่บริโภคแทนเนื้อสัตว์ได้ วัตถุดิบทางเลือกของคนรักสุขภาพเเละคนที่รักการกินเต้าหู้ ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาไม่นานก็ได้ เต้าหู้ออเเกนนิคโฮมเมดมากินเเล้ว ทำเอง กินเอง ทั้งดีต่อสุขภาพทั้งดีต่อใจด้วยนะ
05.04.2021
Recipe
“เครันปัง” ขนมปังเนื้อนุ่มโปะหน้าด้วยไข่ เป็นเมนูยอดฮิตที่มีขายอยู่ทั่วไปตามรถเข็นในเกาหลี นิยมกินเป็นอาหารเช้าหรือของว่าง สูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วยเบคอนและชีสที่ใส่เเบบจัดเต็ม อร่อย ฟินเเน่นอน
25.03.2021
Recipe
เมื่อพูดถึงสตรีทฟู๊ดเกาหลี เมนูที่จะขาดไม่ได้เลยก็คือ “ ต๊อกโบกี” อาหารริมทางยอดนิยม ทำมาจากแป้งต๊อกเนื้อนุ่มเหนียวเคี้ยวหนุบหนับ ผัดกับซอสรสเผ็ดๆหวานๆเข้มข้น ใส่เครื่องจัดเต็มทั้งผัก เนื้อสัตว์ ออมุก ไข่ต้มและชีส เป็นเมนูที่ทำกินได้ง่าย อร่อย ถูกปากทุกเพศทุกวัย
25.03.2021
Recipe
“มันดู” หรือเกี๊ยวเกาหลี ถือเป็นเมนูริมทางสุดฮิต ลักษณะคล้ายกับเกี๊ยวจีนหรือเกี๊ยวซ่าญี่ปุ่น ทำจากแป้งเกี๊ยวเเล้วนำมาห่อไส้ที่ทำมาจากหมูบด กิมจิ เต้าหู้ เเละวุ้นเส้นเกาหลี จากนั้นนำไปทอดจนสุก กรอบนอกนุ่มใน อันแน่นไปด้วยไส้ได้รสกิมจิเต็มๆ
25.03.2021
Recipe
โฮต๊อก แป้งทอดที่มีลักษณะแบน ด้านนอกกรอบๆ หนานุ่มมีไส้ด้านใน โดยมีทั้งไส้หวานและไส้คาว ไส้หวานจะเป็นน้ำตาล ผงชินนามอนและถั่ว รสชาติคล้ายโดนัทรสคาราเมล ส่วนไส้คาวจะเรียกวว่า จับแชโฮต๊อก เป็นวุ้นเส้นเกาหลีผสมกับซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำมันงา แครอท ต้นหอม กินเพลินมาก
25.03.2021
