นภาพร สิมณี
นภาพร
สิมณี
Food Team
เพราะความสุขคือการได้กินของ"อร่อย"เพราะฉะนั้นเราจะมีชีวิตอยู่เพื่อตามหาไอต้าวความสุขนั้น
Recipe
แกงมัสมั่นไก่อาหารไทยโบราณ ที่ทำง่ายๆ ด้วยกระทะเดียวจบ หอมเครื่องแกงมัสมั่นและเครื่องเทศ น้ำแกงมัสมั่นที่เข้มข้น รสหวาน เค็ม อมเปรี้ยวตามลำดับ ใครๆ ได้กินจะต้องติดใจอย่างแน่นอน
22.09.2023
Recipe
วันนี้เราอยากลองหยิบ 'ไข่แดงเค็ม' ที่เป็นรสชาติที่ตอนนี้ใครๆ ก็คุ้นเคย มาทำเป็นขนมง่ายๆ สไตล์คนที่พึ่งหัดทำขนมอย่าง ‘พุดดิ้งขนมปังคัสตาร์ดไข่เค็ม’ เรียกสั้นๆง่ายๆ ให้ติดปากก็ ‘เบรดพุดดิ้งคัสตาร์ดไข่เค็ม’
11.09.2023
Recipe
ไก่ทอดปกติก็ธรรมดาเกินไป วันนี้เราเพิ่มความเผ็ดร้อน ความหอมด้วย'พริกไทยดำ' เอามาทำเป็นซอสพริกไทยดำสูตรพิเศษ นำมาคลุกกับไก่ที่ทอดจนกรอบ รับประกันความอร่อย
09.09.2023
Recipe
'เฟตตูชีเน่ซอสครีมเม็ดมะม่วง' เมนูมังสวิรัติที่คนกินมังจะต้องหลงรัก เพราะทั้งอร่อยและทำง่าย ใครที่เบื่ออาหารมังสวิรัติแบบเดิมๆ ให้ลองเมนูนี้เล้ย
02.09.2023
Recipe
ปิ้งย่างหม่าล่า หรือ หม่าล่าเสียบไม้ เป็นเมนูที่เริ่มเข้ามาเปิดร้านในไทยอย่างแพร่หลาย วันนี้ครัวดอทโคขอเสนอหม่าล่าเสียบไม้สูตรเด็ดของครัวดอทโค พร้อมคำนวณต้นทุนให้ไปเปิดร้านขายเองได้เลย งานนี้บอกหมด ไม่มีกั๊ก
31.08.2023
Recipe
มาทำข้าวกล่องให้ลูกน้อยไปโรงเรียนกันค่า ความพิเศษของข้าวกล่องอันนี้คือเราจะตกแต่งด้วยไส้กรอกปลาหมึกสุดน่ารัก และผลไม้ที่หลากหลายพร้อมทานใส่ให้แบบจุกๆ รับรองว่าประโยชน์ครบ เหมาะสำหรับลูกน้อยแน่นอน
30.08.2023
Recipe
‘ทูน่าคอร์นสลัด’ ของโปรดใครหลายๆ คน ที่ส่วนใหญ่เราจะกินเป็น side dish แต่วันนี้จะนำมาประกอบร่างเป็นแรปสุดอร่อย
11.08.2023
Recipe
เอาใจคนรักปลาส้มอย่าง ‘แซลมอนและครีมชีส’ เป็น Combinations ที่ลงตัวระหว่างสองอย่างนี้ เชื่อว่าสายปลาส้มต้องเลิฟไส้นี้อย่างแน่นอน อันดับแรกส่วนสำคัญที่สุดคือ ‘แซลมอน’ ที่ต้องสดจริงๆ เกรดซาชิมิ สามารถกินสดได้ หรือถ้าใครหาไม่ได้ใช้เป็นสโมคแซลมอน หรือจะนำแซลมอนมาย่าง (ถ้าเราได้ปลามาไม่สด)
11.08.2023
Recipe
ใครสายเน้นโปรตีน สายคลีนเชิญทางนี้ ‘ไก่ย่างเทริยากิ’ สไตล์ญี่ปุ่น เนื้อสัตว์ที่เราจะใช้เป็นเนื้อ ‘สันในไก่’ ที่เลือกสันในก็เพราะว่าง่ายต่อการนำมาแรป หรือถ้าใครอยากใช้เป็นอกไก่ ก็สามารถทำได้
11.08.2023