นภาพร สิมณี
นภาพร
สิมณี
Food Team
เพราะความสุขคือการได้กินของ"อร่อย"เพราะฉะนั้นเราจะมีชีวิตอยู่เพื่อตามหาไอต้าวความสุขนั้น
Recipe
'ข้าวผัดกุ้ง' เมนูง่ายๆอร่อยได้ทุกวัน เทคนิคคือต้องใช้ข้าวสวยหอมมะลิแช่เย็นนำมาผัด พร้อมกับปรุงรสง่ายๆให้กลมกล่อม และที่สำคัญของเมนูคือต้องใส่กุ้งจุกๆ ผักน้อยๆ ผัดให้หอมกระทะอ่อนๆ
03.01.2025
Recipe
'ข้าวโพดทอด' เมนูธรรมดาที่ความอร่อยไม่ธรรมดา ความหวานของข้าวโพดหวาน นำมาผสมแป้งข้าวเจ้าแล้วนำลงไปทอดจะทำให้กรอบอร่อย กินกับน้ำจิ้มถั่วเปรี้ยวหวาน perfect combination!!!
03.01.2025
Recipe
"อุด้งซอสครีมต้มยำ" เมนูฟิวชั่นสุดแซ่บ! เส้นอุด้งเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าซอสครีมต้มยำรสเข้มข้น หอมเครื่องต้มยำตัดความเผ็ดร้อนและเพิ่มความละมุนด้วยครีม เป็นเมนูที่ทำง่าย หาวัตถุดิบไม่ยาก
06.12.2024
Recipe
"ก๋วยเตี๋ยวซุปถั่วเหลือง (คงกุกซู)" เมนูบะหมี่ที่กินแบบเย็นสไตล์เกาหลี อร่อยกลมกล่อม! ซุปถั่วเหลืองเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม สูตรนี้ทำซุปให้ง่ายขึ้นโดยนำเต้าหู้มาปั่นกับนมถั่วเหลืองปรุงรส กินกับเครื่องเคียงอย่างกิมจิและแตงกวา
04.12.2024
Recipe
เมนูกำจัดหัวกุ้งในตู้เย็น "มันกุ้งเสวย" สามารถนำไปต่อยอดได้หลายเมนู วิธีทำมีเพียงแค่ 2 ขั้นตอนคือเคี่ยวแล้วก็ปั่น ปรุงรสตามชอบก็จะได้มันกุ้งเสวยอร่อยเก็บไว้ได้นานเป็นเดือน และแถมยังช่วยกำจัด food waste ในบ้านอีกด้วย
28.11.2024
Recipe
กรอบนอก นุ่มใน ละมุนลิ้น! กับ "เปาะเปี๊ยะไส้ครีมชีสปูอัด" เมนูของทอดสุดฟิน ทำง่าย อร่อยจนหยุดไม่อยู่ แป้งเปาะเปี๊ยะกรอบๆ สอดไส้ครีมชีสเนียนๆ ปูอัดแน่นๆ วิธีทำง่าย ผสมไส้ ห่อ นำไปทอดจนกรอบ พร้อมเสิร์ฟ
28.11.2024
Recipe
ผัดไทยเฉยๆ ก็ธรรมดาไปวันนี้มีคอมโบของอร่อย อย่างผัดไทย+คอหมูอย่าง เมนูเด็ดที่ต้องลอง! เส้นผัดไทยเหนียวนุ่ม รสชาติกลมกล่อม ผัดกับไข่ หอมกลิ่นกระทะ เสิร์ฟพร้อมคอหมูย่าง juicy
22.11.2024
Recipe
อะไรใหม่ๆ อย่าง "แกงเขียวหวานปลาหมึดยัดไส้" เมนูหรู อร่อยล้ำ! ปลาหมึกสดๆเนื้อแน่น ยัดไส้หมูสับรสเข้มข้น ในน้ำแกงเขียวหวานหอมมัน กลมกล่อมบอกเลยว่าฟินสุดๆ!
22.11.2024
Recipe
"แกงเผ็ดกล้วยดิบหมูสามชั้น" แกงไทยรสจัดจ้าน! กล้วยดิบที่มีรสฝาดพอเอามาทำเป็นแกงเผ็ดกลายเป็นมันฝรั่งดีดีนี่เอง บวกกับหมูสามชั้นนุ่มๆ พริกแกงเข้มข้นถึงเครื่อง ใครชอบรสเผ็ดร้อน ห้ามพลาด!
22.11.2024
Recipe
ใครสายกะเพราเลิฟเวอร์ต้อง จัดเมนู"กะเพราหมูสับเต้าหู้ไข่" เมนูสิ้นคิด ทำง่าย อร่อยเด็ด! แค่ผัดหมูสับกับพริกกระเทียมให้หอมๆ ปรุงรสตามชอบ ใส่เต้าหู้ไข่ทอดกรอบนอกนุ่มในลงไปคลุกๆ แค่นี้ก็ฟินแล้ว! บอกเลยว่าข้าวหมดจาน
29.10.2024
Recipe
รสชาติของน้ำจิ้มสูตรโคราชมีความเป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากน้ำจิ้มสูตรอื่นๆ ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของหลายคน จะใช้กระเทียมดองและน้ำกระเทียมช่วยเพิ่มหวานกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ให้กับน้ำจิ้ม รับรองว่าจะได้น้ำจิ้มที่อร่อยถูกใจแน่นอน
29.10.2024
