สำนักพิมพ์แสงแดด
Food Team
Recipe
แผ่นแป้งเกี๊ยวห่อด้วยไส้เนื้อหมูรสชาติเข้มข้น นำไปทอดให้เหลืองกรอบ เสิร์ฟคู่กับน้ำราดหน้าเหนียวข้น ถือเป็นของกินเล่นหรือจะกินเป็นมื้อหลักได้เช่นกัน
05.03.2020
Recipe
เกี๊ยวหมูห่อด้วยไส้เนื้อหมู นำไปลวกให้สุก นำมากินคู่กับน้ำจิ้มสุกกี้รสชาติกลมกล่อมเพิ่มความพิเศษด้วยเนื้อหมูแดงหั่นชิ้น
04.03.2020
Recipe
ของว่างยามบ่ายหลังเลิกเรียนของเหล่าเด็กน้อย แป้งเกี๊ยวบางนำมายัดไส้ห่อเป็นลูกกลมๆ แล้วนำไปทอดให้เหลืองกรอบ กินคู่กับซอสมายองเนสมะนาว กินเพลินๆได้เป็นอย่างดี
04.03.2020
Recipe
เส้นบะหมี่เหลืองเหนียวนุ่ม นำมาคลุกกับเนื้อไก่ต้มกับซอสสุดพิเศษ กินคู่กับไข่ดาวกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟคู่กับมะนาวเพื่อตัดเลี่ยน
04.03.2020
Recipe
อาหารจีนสำหรับคนชื่นชอบเส้น ใช้เส้นบะหมี่เหลืองมาลวกให้สุกนุ่มกำลังดี ฟิวชั่นด้วยด้วยเนื้อปูผัดผงกะหรี่ กินคู่กับน้ำซุปร้อน ๆ
04.03.2020
Recipe
เกี๊ยวกุ้งชิ้นใหญ่ ลวกให้สุก ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานรสชาติกลมกล่อม กินคู่กับบะหมี่เหลืองเส้นเหนียวนุ่ม และน้ำซุปร้อนๆ
04.03.2020
Recipe
บะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดง เมนูสุดโปรดของใครหลายคน เส้นบะหมี่เหลืองเหนียวนุ่ม เกี๊ยวลวกชิ้นใหญ่คำโต เสิร์ฟคู่มากับหมูแดงและกวางตุ้งลวก
03.03.2020
Recipe
บะหมี่เกี๊ยวน้ำสามสหายคือหมูกรอบ เป็ดย่าง และเนื้อปูนึ่ง เสิร์ฟมาพร้อมกับเส้นบะหมี่เหลืองเหนียวนุ่ม เกี๊ยวลวกไส้เด้งๆ และน้ำซุปร้อนๆรสชาติกลมกล่อม
03.03.2020
Recipe
ไส้เกี๊ยวเจโดยปรุงด้วยเนื้อเห็ดหลากหลายชนิดและแห้ว พร้อมด้วยเครื่องปรุงรสหลากหลาย นำไปห่อแล้วลวกให้สุก กินคู่กับบะหมี่เหลืองเจ เส้นเหนียวนุ่ม กินคู่กับน้ำซุปร้อนๆ
03.03.2020
Recipe
ของอร่อยประจำเมืองเพชร ไม่ได้เเค่ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดง แต่ยังมีเกาเหลาเนื้อที่อร่อยมากๆอยู่ เนื้อวัว เเละเครื่องในวัวที่ตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม เสิร์ฟคู่กับเครื่องปรุงหลักบนโต๊ะที่ขาดไม่ได้ใน ร้านก๋วยเตี๋ยว เพชรบุรี ต้องมีซอสพริกเคี่ยว หรือจะใช้เป็นซอสจิ้มก็แล้วแต่ชอบได้เลย
07.02.2020
Recipe
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสไตล์จีน น้ำซุปที่ต้มกับกระดูกซี่โครงวัวและเครื่องเทศยาจีนเช่น อบเชย โป๊ยกั๊ก ข่าแห้ง เปลือกส้มแห้ง ลูกกระวาน แถมยังหอมกลิ่นรากผักชีทุบและเหล้าจีน ตุ๋นกับเอ็นขา ไส้วัวอ่อน ขอบกระด้ง และเนื้อวัวหมัก ลวกเส้นหมี่ ผักบุ้งจีน ใส่ชามลวกเนื้อหมัก เนื้อน่องลาย ตับ หัวใจ ใส่เครื่องในและเนื้อตุ๋นทั้งหมดปริมาณตามชอบ ใส่ผักกาดหอม ขึ้นฉ่าย และซอสปรุงรส ตักน้ำซุปร้อนๆราด เสิร์ฟร…
07.02.2020
