
สำนักพิมพ์แสงแดด
Food Team


Recipe
เมนูเก่าเเก่หากินยาก เป็นเมนูที่นำเอาปลาช่อนมาทอดจนกรอบ จากนั้นนำไปต้มพร้อมสามเกลอ เต้าหู้ยี้เเละเกี้ยมไฉ่ หรือ ผักกาดดองเปรี้ยว เสิร์ฟพร้อมข้าวต้มร้อนๆ
12.03.2018


Recipe
เมนูยั่วน้ำลายของคนชอบกินอาหารทะเล ใช้ปลาหมึกกล้วยสดๆ มาเคล้าแป้งเเละผงฟู ทอดจนกรอบดี ก่อนนำไปผัดกับกระเทียมเเละรากผักชี ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว จะกินเล่นกินหรือเป็นกับข้าวก็อร่อย
12.03.2018


Recipe
"หวานเป็นลมขมเป็นยา" มะระเป็นผักที่มีรสชาติขม แต่มีประโยชน์มาก การนำมะระมาทำเป็นเมนูอาหารถ้าทำให้อร่อยจะเป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์มาก อย่างเมนู "ต้มจืดมะระยัดไส้มังสวิรัติ" ที่ทำทั้งทำง่ายและอร่อย ไม่ใช่ว่าเป็นเมนูมังสวิรัติแล้วคนไม่กินมังจะทานไม่ได้
12.03.2018