ลาซันญ่า เป็นพาสตาที่มีลักษณะเป็นแผ่นสี่เหลี่ยม อาจเป็นพาสต้าที่เก่าแก่ที่สุด โดยทั่วไป คำ ลาซัญญา หรือ ลาซัญเญ ยังหมายถึงอาหารอิตาลีที่ทำจากแผ่นลาซัญญาแห้งวางสลับชั้นกับซอสและส่วนผสมอื่น ๆ เช่น เนื้อสัตว์ ซอสมะเขือเทศและผักต่าง ๆ เนยแข็ง
เนื้อแกะหมักกับไวน์แดง เกลือ พริกไทย มัสตาร์ด และโรสแมรี ก่อนนำไปย่างให้หอมสุกกำลังดี กินคู่กับซอสสะระแหน่
หากคุณเป็นคนที่ชอบอาหารซีฟู๊ดขอแนะนำหน้า 'พิซซ่าซีฟู้ด' ที่คุณไม่ควรพลาด เพราะอัดแน่นมาด้วยวัตถุดิบตามแบบฉบับอิตาเลี่ยนอย่างแท้จริง ได้แก่ กุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก มอสซาเรลล่าชีส และซอสที่เข้ากันได้อย่างไม่น่าเชื่อ
สเต๊กเนื้อพริกไทย ใช้เนื้อวัวส่วนสันนอกนำมาหมักจนเข้าเนื้อ ย่าง ราดซอสพริกไทยอ่อนรสเด็ดเผ็ดหอมกลิ่นพริกไทย เข้มข้น
เมื่อญี่ปุ่นเปิดประตูสู่โลกยุคเมจิในปี พ.ศ. 2411 มีเหตุการณ์เกิดขึ้นกันในนาม yoshoku ประกอบด้วยอาหารตะวันตกที่มีกลิ่นอายแบบญี่ปุ่น หนึ่งในนั้น 'สตูลิ้นวัว'
สเต๊กหมูส่วนสันในหมักด้วยเครื่องเทศอย่างอย่างเกลือและพริกไทย นำไปย่างให้สุกนุ่ม จากนั้นราดด้วยซอสแอปเปิ้ลเปรี้ยวอมหวาน ตัดกันได้ดีกับเนื้อหมู
