ข้าวผัดมันเนื้อเป็นเมนูที่สายเนื้ออย่างเราๆ ต้องไม่พลาด เพราะมันอร่อยมากกกก หอมมันเนื้อที่ถูกเจียว ผัดกับข้าวสวยจนหอม ปรุงรสง่ายๆด้วย เกลือสมุทร น้ำปลา ปรุงรสง่ายๆ ทำให้กลิ่นเนื้อหอมมากๆ โรยด้วยต้นหอมซอย เสิร์ฟพร้อมเนื้อสเต็กย่าง และโรยด้วยกระเทียมกรอบ และพริกขี้หนูแห้งทอด อร่อยมากๆ เชฟนน่านรับประกัน

เมนูไข่เป็นของโปรดตลอดกาล​ของใครหลายๆคน​ เชฟน่านก็ด้วย​ วันนี้เรามีไข่แบบที่เชฟน่านชอบมาฝากกัน​ พร้อมทริกที่จะทำให้ได้ไข่สุกตามใจอยาก​ ไข่ต้มต้องยางมะตูม​ ไข่แดงเหนียวตุ้ย​ สุกกำลังดี​ ไข่ขาวนุ่มละมุนลิ้น​ ไข่ดาวต้องกรอบ​ แต่ไข่แดงยังไหลเยิ้ม​ ไข่เจียวที่เชฟน่านเลิฟต้องฟูฟ่องฉบับไทยๆ ส่วนไข่คนต้องรสนวลเนียนกลมกล่อม​ แต่เหนือสิ่งอื่นใด​ ไม่ว่าจะต้ม​ ดาว​ เจียว​ หรื​อทอด ไข่ไก่ต้องสดใหม่คุณภาพดี

เมนูไข่เป็นของโปรดตลอดกาล​ของใครหลายๆคน​ เชฟน่านก็ด้วย​ วันนี้เรามีไข่แบบที่เชฟน่านชอบมาฝากกัน​ พร้อมทริกที่จะทำให้ได้ไข่สุกตามใจอยาก​ ไข่ต้มต้องยางมะตูม​ ไข่แดงเหนียวตุ้ย​ สุกกำลังดี​ ไข่ขาวนุ่มละมุนลิ้น​ ไข่ดาวต้องกรอบ​ แต่ไข่แดงยังไหลเยิ้ม​ ไข่เจียวที่เชฟน่านเลิฟต้องฟูฟ่องฉบับไทยๆ ส่วนไข่คนต้องรสนวลเนียนกลมกล่อม​ แต่เหนือสิ่งอื่นใด​ ไม่ว่าจะต้ม​ ดาว​ เจียว​ หรื​อทอด ไข่ไก่ต้องสดใหม่คุณภาพดี

ไก่ทอดหาดใหญ่สูตรเด็ดรสเข้มข้น หอมเครื่องสมุนไพร แป้งบางกรอบ เนื้อฉ่ำ ทำได้ง่ายๆที่บ้าน ยิ่งจิ้มกับน้ำจิ้มไก่บอกเลยว่าเด็ดมาก

เมนูไข่เป็นของโปรดตลอดกาล​ของใครหลายๆคน​ เชฟน่านก็ด้วย​ วันนี้เรามีไข่แบบที่เชฟน่านชอบมาฝากกัน​ พร้อมทริกที่จะทำให้ได้ไข่สุกตามใจอยาก​ ไข่ต้มต้องยางมะตูม​ ไข่แดงเหนียวตุ้ย​ สุกกำลังดี​ ไข่ขาวนุ่มละมุนลิ้น​ ไข่ดาวต้องกรอบ​ แต่ไข่แดงยังไหลเยิ้ม​ ไข่เจียวที่เชฟน่านเลิฟต้องฟูฟ่องฉบับไทยๆ ส่วนไข่คนต้องรสนวลเนียนกลมกล่อม​ แต่เหนือสิ่งอื่นใด​ ไม่ว่าจะต้ม​ ดาว​ เจียว​ หรื​อทอด ไข่ไก่ต้องสดใหม่คุณภาพดี ถึงจะทำเมนูไข่ของเราได้อย่างอร่อย​

เมนูไข่เป็นของโปรดตลอดกาล​ของใครหลายๆคน​ เชฟน่านก็ด้วย​ วันนี้เรามีไข่แบบที่เชฟน่านชอบมาฝากกัน​ พร้อมทริกที่จะทำให้ได้ไข่สุกตามใจอยาก​ ไข่ต้มต้องยางมะตูม​ ไข่แดงเหนียวตุ้ย​ สุกกำลังดี​ ไข่ขาวนุ่มละมุนลิ้น​ ไข่ดาวต้องกรอบ​ แต่ไข่แดงยังไหลเยิ้ม​ ไข่เจียวที่เชฟน่านเลิฟต้องฟูฟ่องฉบับไทยๆ ส่วนไข่คนต้องรสนวลเนียนกลมกล่อม​ แต่เหนือสิ่งอื่นใด​ ไม่ว่าจะต้ม​ ดาว​ เจียว​ หรื​อทอด ไข่ไก่ต้องสดใหม่คุณภาพดี

ชวนย้อนรำลึกถึงเมนูแซนด์วิชโบราณที่เคยกินสมัยเด็ก ตอนนี้กลับกลานเป็นเมนูยอดฮิต สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาด วันหยุดถ้าใครพอมีเวลา ลองมาเข้าครัวทำกินเองกันเลย วันนี้ผมขอเสนอขั้นตอนการแซนด์วิชโบราณ ทั้งง่ายและยังมีเคล็ดลับที่ทำให้แซนด์วิชของเราเก็บได้นานยิ่งขึ้นอีกด้วยนะ ทำแล้วอย่าลืมถ่ายรูปอวดเพื่อนๆ กันด้วยละ

ซอสโบลองเนสเป็นซอสเนื้อยอดนิยมในอาหารอิตาเลียน มีต้นกำเนิดจากเมืองโบลาญญา นิยมกินคู่กับเส้นพาสต้าหรือนำมาใช้ในลาซานญ่า ส่วนประกอบหลักมีมะเขือเทศเนื้อวัว เนื้อหมู หอมใหญ่ เซเลอรี เเครอท ไวน์แดงเเละเครื่องเทศต่างๆ เป็นเมนูสุดคลาสิคที่กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ

เมอแรงก์เนื้อนุ่มๆ ราดด้วยซอสวานิลลารสชาติละมุนลิ้น กินตัดรสชาติกับผลไม้สดรสเปรี้ยว ราดด้วยน้ำผึ้งหรือซอสคาราเมลเล็กน้อย

กาแฟร้อนๆกับฟองครีมเนื้อนุ่ม ความพิเศษอยู่ตรงที่ครีมไข่ที่นำไข่ไก่มาตีเข้ากันกับน้ำตาล จนเกิดเป็นฟองครีมนุ่มๆ ก่อนที่จะราดไปบนกาแฟดำรสข้มตัดกับความหวานมันของครีมไข่

จาจังมยอน เมนูยอดฮิตตลอดกาลของสายซีรีย์เกาหลี จาจังมยอน ยิ่งซอสเยิ้มๆ คือใช่มาก กินไปดูซีรีย์ไป คือที่สุด จะทำเองกินเอง จะใส่หมูสามชั้นเท่าไหร่ก็ได้ บอกเลยว่าทำง่ายกว่าที่คิดมาก ทำกินวนไป

สปาเก็ตตีที่คลุกเคล้าด้วยซอสคาร์โบนาราสุดเข้มข้น แล้วเพิ่มรสชาติให้ซับซ้อนขึ้นด้วยความหอม เค็มของมิโซะ ก่อนจะออนท็อปด้วยไข่ออนเซ็นที่ไข่แดงเยิ้มๆ