น้ำพริกเหลือจะทำยังไงดี จะกินเป็นน้ำพริกธรรมดาก็เบื่อแล้ว ลองเปลี่ยนเอาข้าวมาผัดรวมกับน้ำพริกกะปิเสียเลย ได้รสชาติใหม่ไปอีกแบบ เสิร์ฟคู่มากับไข่ชะอมเหมือนเดิม
ผัดพริกขิงหมูกรอบว่าเด็ดแล้วเจอข้าวผัดพริกขิงหมูกรอบนี้สุดกว่า รสชาติจัดจ้านเข้มข้น เสิร์ฟคู่มากับไข่เค็มหรือจะไข่ต้มก็ได้
เวลาคิดอะไรไม่ออกอย่างแรกที่นึกถึงคือข้าวผัด แต่ก็เบื่อแล้วเหมือนกันกับข้าวผัดธรรมดา ลองเปลี่ยนเป็นข้าวผัดคะน้าปลาเค็มดูบ้างอร่อยแปลกไม่เหมือนใครดี
แกงเขียวหวานรสชาติเข้มข้นกินกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยแล้ว แต่ถ้าเอาเครื่องแกงเขียวหวานมาผัดกับข้าว เสิร์ฟคู่กับหมูทอดรสชาติเค็มๆเล็กน้อยก็อร่อยไม่แพ้กัน
เบื่อแล้วข้าวคลุกกะปิลองมาทำข้าวผัดกะปิกันดูอร่อยสุดไม่แพ้ข้าวคลุกกะปิเลยหอมกลิ่นกะปิ กินคู่กับหมูหวานและไข่เจียวหั่นฝอยเหมือนเคย
ข้าวผัดหนำเลียบก็เหมือนข้าวอบหนำเลียบแต่ได้ความหอมจากกระทะมากกว่า เสิร์ฟคู่มากับถั่วทอด พริกซอย หอมแดงซอย และมะนาวหั่นเต๋าเช่นเดิม
แกงเขียวหวานจัดเป็นแกงประเภทแกงกะทิ และเป็นแกงของไทยที่มีมาเนิ่นนาน สูตรนี้จะสอนตั้งแต่การทำพริกแกงเขียวหวาน ถึงขั้นตอนการทำลูกชิ้นปลากรายเลย
