เนื้อหมูแผ่นบางห่อด้วยมอซซาเรลลาชีสพันด้วยเบคอนอีกครั้ง นำไปย่างในกระทะให้สุกเหลืองสวยแล้วใส่ซอสมะเขือเทศลงไปเคี่ยวให้ซึมเข้าเนื้อหมูอีกครั้ง เสิร์ฟพร้อมกับมันบดกับเพสโต้ซอส
เคล้าเนื้อปลาอินทรีด้วยเกลือ พริกไทย กระเทียมและซีอิ๊วขาว นำไปย่างด้วยเนยให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน ส่วนซอสใช้ทั้งพริกไทยสด พริกไทยขาวและดำปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก ได้รสเผ็ดเปรี้ยวเค็มหวานกลมกล่อมอย่างไทย
เทอริยากิเป็นอาหารจานยอดนิยมของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ทำไม่ยากอย่างที่คิด เพียงเคี่ยวซีอิ๊วญี่ปุ่น มิริน และน้ำตาลให้ข้นเหนียวเล็กน้อย ราดเนื้อสัตว์ได้ทุกชนิด โรยงาขาวคั่วสุกเพิ่มความหอม
สเต๊กเนื้อพริกไทย ใช้เนื้อวัวส่วนสันนอกนำมาหมักจนเข้าเนื้อ ย่าง ราดซอสพริกไทยอ่อนรสเด็ดเผ็ดหอมกลิ่นพริกไทย เข้มข้น
