สำนักพิมพ์แสงแดด
Food Team
Recipe
เมนูกับข้าวรสเด็ด นำเอากุ้งแห้งเเละกุ้งแก้วมาทอดจนกรอบ ผัดกับซอสเปรี้ยวหวาน กินกับข้าวสวยร้อนๆ
02.08.2019
Cooking
สารพัดสูตรเนื้อหมู หมูฝอย แดดเดียว หมูสวรรค์ และอีกนานาเมนูอาหารเช้าจากเนื้อหมู ทำกินก็ง่าย ทำขายก็ดี
19.07.2019
Recipe
เอ้กเบเนดิกต์ เมนูบรันช์ยอดนิยมของชาวคาเฟ่ต์ฮอปเปอร์ทั้งหลาย เอ้กเบเนดิกต์จานนี้พิเศษตรงที่กินกับแพนเค้กผสมเกล็ดข้าวโอ๊ต เนื้อนุ่มหอมมัน เสิร์ฟพร้อมแซลมอนรมควัน แฮม และที่ขาดไม่ได้คือโพชเอ้กหรือไข่ดาวน้ำ ราดด้วยซอสฮอลองเดส
12.07.2019
Recipe
กราโนลาบิสคอตติที่มีส่วนผสของข้าวโอ๊ต ธัญพืชต่างๆ ผลไม้อบแห้ง เนย และคอนเฟรกส์ ช่วยเพิ่มคุณค่าทางอาหารอีกด้วย
12.07.2019
Recipe
สลัดผักทั้งผักสดและผักย่าง เพิ่มคุณค่าทางอาหารเข้าไปอีกด้วยข้าวโอ๊ตอบกรอบเคลือบน้ำผึ้ง รสชาติหอมหวานกำลังดี กินคู่กับน้ำสลัดโชยุผสมบัลซามิก หอมกลิ่นงาคั่วเข้าไปอีก
11.07.2019
Recipe
โจ๊กกุ้งกระเทียมทำจากเกล็ดข้าวโอ๊ตต้มกับน้ำซุปไก่จนเนียนนุ่ม ผัดกุ้งกับเครื่องรากผักชีกระเทียมพริกไทยจนหอมกรุ่น ตักใส่โจ๊กข้าวโอ๊ต รับประทานกับไข่ลวกเป็นอาหารเช้าง่ายให้อุ่นท้อง
11.07.2019
Food Story
ลูกเดือยเล็ก ๆ ที่ประโยชน์ไม่เล็กตามไปด้วย นับว่าเป็นธัญพืชจิ๋วแต่แจ๋ว มองข้ามไม่ได้เลยทีเดียว
05.07.2019
Recipe
เนื้อหมูส่วนสะโพกนำมาเเล่บางๆ นำไปหมักกับเครื่องเทศเเละซอสปรุงรสต่างๆ อย่างน้อย 1 ชั่วโมง นำไปเรียงบนตะเเกรง ตากแดดให้ผิวแห้งหมาด นำลงทอดในน้ำมันร้อนๆ จนสุกเหลือง กินคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ รสชาติเค็ม มัน อร่อย
25.06.2019
Recipe
ข้าวเหนียวหมูปิ้ง เมนูที่ใครๆต่างชื่นชอบ เนื้อหมูส่วนสันคอ นำมาหมักกับเครื่องปรุงเเละเครื่องเทศต่างๆ อย่างน้อย 1 ชั่วโมง เสียบเนื้อหมูด้วยไม้ นำไปย่างบนเตาถ่านร้อนๆ ให้พอสุกหอม กินคู่กับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ รสชาติเค็ม หวาน มัน อร่อย
25.06.2019
