สำนักพิมพ์แสงแดด
Food Team
Cooking
เข้าครัวทำ 2 เมนูอร่อยจากเส้นมี่สั้ว ทั้งรสกลมกล่อมสไตล์ยูนนาน และจัดจ้านเข้มข้นด้วยวัตถุดิบชูรสอย่างหนำเลี้ยบ
16.10.2019
Recipe
มาค่ะ เมนูอาวายสไตล์ญี่ปุ่น ผสมผสานความเป็นอีสานด้วย แซลมอน ต้นหอม ผักชีฝรั่ง แตงกวาญี่ปุ่น สับปะรด หอมแขก ผัดกาดฮีน เมล็ดกระถิน สำหรับโรย พร้อมน้ำราดเพิ่มความแซ่บของเมนูเพิ่มไปอีก!!
27.09.2019
Recipe
นาทีนี้....ไม่มีอะไรร้อนแรงไปกว่า 'หมูย่างเกาหลี' อีกแล้ว หมูสามชั้นย่างบนกะทะร้อนๆกินคู่ใบงา มาพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายทั้งกิมจิ ยำผักเกาหลีหรือแป้งโมจิย่างของยอดฮิต เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเกาหลีแสนอร่อย
24.09.2019
Recipe
เสาวรส เรียกในหลายชื่อทั้งเสาวรส กะทกรก หรือภาษาอังกฤษที่เรียกกันว่า แพสชั่นฟรุต (Passion fruit) รสชาติเปรี้ยวหวาน นำมาทำเป็นเมนูเครื่องดื่มได้อย่างอร่อยเเละสดชื่น
24.09.2019
Recipe
ผลไม้อย่างเสาวรสหรือกะทกรกที่เรียกกัน ทุกคนคงรู้ประโยชน์ของเสาวรสกันมาบ้าง แต่ด้วยรสชาติที่เปรี้ยวจัดบวกกับกลิ่นเฉพาะตัวของเสาวรส อาจจะทำให้บางคนไม่ชอบ แต่ถ้าลองนำมาทำเมนูเครื่องดื่มอย่าง น้ำเสาวรสโซดา รสชาติเปรี้ยวอมหวาน เย็นชื่นใจ
24.09.2019
Recipe
ไข่เค็มแดงนำไปปั่นให้ละเอียดกับน้ำมัน ก่อนนำไปผัดให้หอมกับเครื่องเคล้าต่างๆ ให้หอม ก่อนใส่กุ้งลงผัดแค่พอสุก กินกับข้าวสวยร้อนๆ
23.09.2019
Recipe
ขนมปังธรรมดาๆ เราก็เบื่อ ขนมปังกรอบๆเราก็เบื่อ งั้นมาลองทำขนมปังที่แปลกใหม่แบบขนมปังเนยหนึบดีกว่า แต่ แต่ แต่ขอเพิ่มของยอดฮิตในช่วงนี้ลงไปคือ....ไข่แดงเค็ม นั่นเอง! ทั้งในตัวเนยหนึบและโรยหน้า โอ๊ย! อยากลองทำแล้ว งั้นไปลุยกันดีกว่า!!
11.09.2019
Food Story
สารพัดแกงพื้นบ้าน จากเหนือ กลาง อีสาน ใต้ ที่เต็มไปด้วยสมุนไพรดี ๆ เรียกได้ว่ากินแล้วนอกจากจะได้อร่อยดีแล้ว ยังได้สบายดีเป็นของแถมมาอีกด้วย
08.09.2019