มื้อเย็นของเด็กๆไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารหนักๆที่อุดมไปด้วยเนื้อสัตว์และมีผักเป็นเพียงเครื่องประกอบ ทอดกุ้งให้กรอบหอม กินเคียงกับผักสดๆราดด้วยน้ำสลัดน้ำข้นหอมมัน ช่วยให้กินผักได้เยอะทีเดียว
สลัดสไตล์อเมริกัน ผักจะหั่นเป็นชิ้นที่พอดีคำ ส่วนผักสามารถใส่ได้ตามชอบของเราเลย จัดแยกเรียงเป็นชนิด เวลารับประทานก็จะนำมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน
สลัดที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์หลากหลาย น้ำมัสตาร์น้ำผึ้งรสชาติเปรี้ยวอมหวาน แอบซ้อนความเผ็ดฉุนเล็กน้อย
กุ้งทอดกรอบๆเคลือบด้วยซอสมายองเนสรสชาติเผ็ดจัดจ้าน เสิร์ฟคู่มากับผักสลัดที่หลากหลาย กินตัดรสชาติกันได้ดี
สลัดแบบเรียบง่ายสไตล์อิตาเลียนเกิดขึ้นในเมืองคาปรี (Capri) ประเทศอิตาลี ส่วนประกอบสำคัญคือมอซซาเรลลาชีสนมควาย (Mozzarella di Bufala) มะเขือเทศ และใบโหระพา ส่วนประกอบทั้ง 3 ชนิดนี้ให้สีแดง เขียว และขาวซึ่งเป็นสีของธงชาติอิตาลี
