เมนูน้ำตกมักใช้เนื้อวัว หรือเนื้อหมูมาทำ แต่ผมว่าสุดยอดเลยต้องสันคอหมูครับย่างให้สุกหอม เริ่มมีมันหยด นี่แหละครับที่มาของคำว่าน้ำตก พอสุกแล้วหั่นชิ้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสจัดจ้านหอมข้าวคั่ว และผักสดสมุนไพรต่างๆ อร่อยต้องบอกต่อจริงๆ
ยำจานนี้รสจัดจี๊ดจ๊าด กินแล้วสดชื่น รสเผ็ดๆยังช่วยให้เผาผลาญได้ดีด้วยนะครับ แถมหน่อไม้ฝรั่งมีเส้นใยสูง จึงช่วยเรื่องระบบขับถ่ายช่วยทำให้ผิวพรรณสวยงาม สุขภาพดีด้วย ลองทำกินดู อร่อยไม่อ้วนอิ่มท้องแถมลดน้ำหนักด้วยนะครับ
ยำลูกชิ้นปลากรายเด้งๆ อร่อยๆ นำมายำกับน้ำยำรสจัดจ้านครบเครื่องทั้งเปรี้ยว เผ็ด หวาน พร้อมด้วยเครื่องยำที่หลากหลายบอกเลยว่า อิ่มอร่อย แถมมันใจได้ว่าได้เนื้อปลากรายแบบเน้นๆแน่นอน
เกี้ยมไฉ่ ไข่เค็ม กุ้งแห้งทอดถือเป็นวัตถุดิบหลักในร้านข้าวต้ม เมนูนี้เลยจับเอาส่วนประกอบทั้งสามอย่างมายำรวมกัน ปรุงน้ำยำให้มีรสชาติเผ็ด เค็ม หวาน
กำลังมองหาเมนูที่กินแล้วดีต่อสุขภาพกันอยู่หรือเปล่า? นี่เลยเมนู “เมี่ยงปลาทู” อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์จากผักสดและเนื้อปลาทู ได้ทั้งไฟเบอร์จากผัก โปรตีนจากเนื้อปลา แถมด้วยรสจัดจ้านจากน้ำเมี่ยงหอมๆ คุณประโยชน์เต็ม ๆ แบบนี้ สายเฮลตี้พลาดไม่ได้
