ขนมปังสตรอว์เบอร์รีกล้วยหอมสูตรทำง่าย ความอร่อยอยู่ที่ความหอมของบราวบัตเตอร์ เนยเคี่ยวที่ถูกทำให้น้ำระเหยไปหมดแล้ว เหลือแต่ความหอมมันกลิ่นคาราเมลนิดๆ ช่วยทำให้ขนมปังกล้วยหอมสูตรนี้พิเศษขึ้นเป็นกอง
เติมความสดชื่นให้มื้อของหวานด้วย ‘แอปเปิลราสเบอร์รีครัมเบิล’ เมนูของหวานสไตล์ตะวันตกที่จับคู่ความหวานกรอบของแอปเปิลและความเปรี้ยวหอมของราสเบอร์รี มาอบจนฉ่ำเยิ้มภายใต้หน้า ‘ครัมเบิล’ รสเปรี้ยวอมหวานของผลไม้ตัดกับความกรุบกรอบหอมเนยของแป้งครัมเบิลได้อย่างลงตัว ตักกินร้อนๆคู่กับไอศกรีมวานิลลาเย็นๆ ความเปรี้ยวหวานร้อนเย็นที่ปะทะกันในปากคือความฟินระดับสิบ!
เอาใจสายหวานด้วย ‘โดนัทแอปเปิลทอด’ ของหวานกลิ่นหอมฟุ้งที่ใครได้ชิมก็ต้องติดใจ! จุดเด่นคือแป้งโดนัทเนื้อนุ่มฟู แทรกด้วยชิ้นแอปเปิลรสเปรี้ยวอมหวาน ทอดจนสีเหลืองทองกรอบน่ากิน แล้วราดด้วยเกลซน้ำตาล (Glaze) หวานหอม กินตอนร้อนๆ คู่กับชาร้อนหรือกาแฟยามบ่ายคือที่สุด! เป็นเมนูเบเกอรีทำง่ายที่หน้าตาดีและอร่อยระดับร้านคาเฟ่
ใครชอบขนมที่หอมกลิ่นมะพร้าวต้องลอง! ‘ทาร์ตมะพร้าวอ่อน’ เมนูขนมอบสุดคลาสสิกที่ทำง่ายกว่าที่คิด Krua.co ชวนทำแป้งทาร์ตกรอบๆ คู่กับไส้มะพร้าวอ่อนหอมๆ ได้รสชาติหวานมันกลมกล่อม อัดแน่นด้วยเนื้อมะพร้าวเต็มๆ คำ ที่สำคัญมือใหม่ก็ทำได้ ไม่ต้องง้อเตาอบ รับประกันว่าเป็นสูตรที่ทำตามได้ง่าย อร่อยถูกใจทุกคนแน่นอน
เค้กช็อกโกแลตครันชี่ที่กำลังอยู่ในกระแสเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยซอสช็อกโกแลตฉ่ำๆหรือเป็นหน้าพุดดิ้งแล้วโรยด้วยเฟยตินเคลือบช็อกโกแลต (เฟยตินหรือ Feuilletineเป็นแผ่นแป้งหวานหอมเนยอบกรอบ เนื้อบาง รสหวาน หอมกลิ่นเนยใช้ทำขนมเค้กฝรั่งเศส) สูตรนี้ปรับให้หาซื้อง่ายขึ้นโดยใช้คอร์นเฟลคแทน
สายช็อกโกแลตต้องลอง! ‘โมจิบราวนี ความอร่อยแบบคูณสองที่รวมบราวนีเข้ากับโมจิเนื้อหนึบ! เพียงแค่ใช้เครื่องตี ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปอบ ก็จะได้ขนมที่หน้ากรอบ เนื้อในเหนียวนุ่ม ได้รสช็อกโกแลตเข้มข้นเต็มๆ คำ เป็นของว่างสุดฮิตที่กินเพลินจนหยุดไม่อยู่ ใครได้ชิมก็ต้องติดใจ!
ชูส์ครีมมะพร้าวอ่อน ขนมหวานแสนอร่อยที่มาพร้อมกับแป้งชูว์กรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ด้วยครีมมะพร้าวอ่อนหอมหวาน เนื้อนวลเนียนผสมเนื้อมะพร้าวอ่อนแบบเต็มๆ คำ รสชาติหวานมันกลมกล่อม หอมละมุนลิ้น เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักมะพร้าวค่ะ
เค้กที่มือใหม่หัดอบทำได้ ทำง่าย ทำครั้งเดียวก็สำเร็จ! หน้าตาสวย อร่อยครบ 3 มิติ หอมเนย กรุบกรอบครัมเบิ้ล นุ่มเนียนเนื้อเค้ก เข้ากันกับเบอร์รีรสเปรี้ยว ลัดขั้นตอนง่ายขึ้นไปอีกด้วยเครื่องผสมอาหาร Kenwood รุ่น KVL85 ครบฟังก์ชั่น ทั้งตีผสมและตวงน้ำหนักได้จบครบในตัว และเครื่องเตรียมอาหาร Kenwood FDM301SS ที่ช่วยให้การทำเค้กง่ายเหมือนเสกได้
ลำไย หนึ่งในผลไม้ไทยที่กินเเบบเย็นๆแล้วยิ่งอร่อย ยิ่งได้ลำไยเนื้อหนาหวานกรอบ เอามาคว้านเอาเม็ดออกแช่เย็นยิ่งหวานหอมสดชื่นสุดๆ เราเลยได้ไอเดียมาทำเยลลีลำไย แต่ดูจะฝรั่งไปหน่อยเลยเบรคด้วยการทำข้าวเหนียวเปียกลำไยมาเป็นไส้ทาร์ต ความครีมมี่มันๆนัวๆของกะทิเค็มๆกับข้าวเหนียวเขี้ยวงูหนึบๆชวนให้นึกถึงขนมไทยไม่น้อย จุดเด่นของทาร์ตข้าวเหนียวเปียกลำไยคือมีทั้งเทคเจอร์ความกรอบของทาร์ต ความมันนุ่มนวลของใส่ข้าวเหนียวเปียก และเยลลีลำไยหอมเย็น
สัมผัสความหอมหวานของ Caramel Butter Toast! ขนมปังโทสต์กรอบนอกนุ่มใน ชุ่มฉ่ำด้วยเนยและน้ำตาลไหม้กรอบๆ หอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมซอสคาราเมลโฮมเมดเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม หวานละมุนลิ้น ยิ่งกินกับไอศกรีมวานิลลายิ่งเข้ากัน เป็นของว่างหรือของหวานที่ลงตัวในทุกช่วงเวลา!
ชวนทำ "ชีสเค้กสับปะรดบ้านคา" สูตรพิเศษไม่ง้อเตาอบ! ยกระดับชีสเค้กด้วยสับปะรด GI จากราชบุรี ที่มีรสหวานอมเปรี้ยวและกลิ่นหอมฉ่ำเป็นเอกลักษณ์ พบกับ 4 ชั้นความอร่อย ทั้งฐานบิสกิต ครีมชีสเนียนนุ่ม ซอสสับปะรดเข้มข้น และเยลลีเด้งดึ๋ง เป็นเมนูทำง่ายที่อร่อยสดชื่น กินได้ทังก้อนไม่เลี่ยน
โชคุปังข้าวโพดชีส ขนมปังเนื้อนุ่มเบาด้วยแป้งขนมปังญี่ปุ่น สอดไส้ครีมข้าวโพดผสมชีส หวานหอมกลิ่นข้าวโพดเเละเนยอ่อนๆ โชคุปังสูตรนี้ใช้เทคนิคขึ้นรูปให้หน้าตาน่ารักน่าชังเลียนแบบข้าวโพดได้ไม่มีผิดเพี้ยน ใครอยากขึ้นรูปแบบอื่นง่ายๆก็สามารถทำได้เช่นกัน
สัมผัสรสชาติชาไทยแท้ๆ ในรูปแบบของเค้กเนื้อนุ่มฟู เบาดุจปุยเมฆ เค้กชาไทยหน้านิ่ม สัมผัสเนียนนุ่ม ละมุนลิ้น รสหวานกำลังดี หอมกลิ่นชาไทย จะทานคู่กับเครื่องดื่มแก้วโปรดในยามบ่าย หรือเป็นของหวานปิดท้ายมื้ออาหารสุดพิเศษก็ได้
ถูกใจสายชาเขียวด้วย เค้กชาเขียวหน้านิ่ม โดดเด่นที่เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้น ผสมผสานกับความหอมเข้มข้นของชาเขียวแท้ๆ รสชาติกลมกล่อม หวานกำลังดี ไม่เลี่ยนเลย สูตรนี้รับรองว่าทำตามได้ไม่ยาก มือใหม่ก็ทำออกมาได้สวยเป๊ะ แถมอร่อยเหมือนมืออาชีพ!
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม เค้กสุดคลาสสิคที่ใครๆก็หลงรัก ความพิเศษตรงที่เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้น ช็อกโกแลตเข้มข้นถึงใจ รสชาติกลมกล่อม หวานกำลังดี ทำตามได้ไม่ยาก มือใหม่ทำได้แน่นอน
โอเปร่าเค้กประกอบด้วย Joconde biscuit หรือเค้กสปอนจ์อัลมอนด์ เนื้อบางหอมมัน เรียงสลับชั้นไปมากับบัตเตอร์ครีมกาแฟและกานาชช็อกแลตไปเรื่อยๆ เคลือบด้านบนด้วยด้วยช็อกโกแลตเกลส ชื่อโอเปร่ามาจากลักษณะชั้นเค้กมีคล้ายกับโรงละครโอเปร่า
ชวนทำเมนู "ชิฟฟ่อนใบเตยมะพร้าวอ่อน" เค้กเนื้อนุ่มฟูที่ใครได้ลองก็ต้องหลงรัก! Krua.co แจก สูตรเค้กชิฟฟ่อนใบเตย แท้ๆ ที่อบออกมาแล้วเนื้อนุ่ม เบา หอมกลิ่นใบเตยฟุ้งทั่วบ้าน เพื่มความหอมด้วยครีมมะพร้าว รสหวานละมุนพร้อมเนื้อมะพร้าวให้เคี้ยวเพลินๆ เป็น วิธีทำเค้กใบเตย ที่ให้ผลลัพธ์สุดเพอร์เฟกต์ ทั้งหอม นุ่ม และฉ่ำ
โรลเค้กวานิลลาครีมสด ขนมสไตล์ญี่ปุ่นสุดคลาสสิคที่ใครๆก็หลงรัก เนื้อเค้กเป็นชิฟฟอนวานิลลาที่อบจนฟูเบา ม้วนโรลกับ "ครีมสด" หอมมันรสชาติหวานกำลังดี ช่วยชูรสชาติโรลเค้กวานิลลาให้โดดเด่นยิ่งขึ้น เป็นความอร่อยที่เรียบง่ายแต่สมบูรณ์แบบ เหมาะสำหรับทุกโอกาสพิเศษ หรือเติมความหวานในวันธรรมดาของคุณ
แพนเค้กแป้งมะพร้าวหอมมันจากเนื้อมะพร้าวแห้ง ทำง่ายใช้เวลาน้อย เพราะผสมเสร็จแล้วทอดได้เลย ไม่ต้องพักแป้ง เนื้อแพนเค้กชุ่มฉ่ำนุ่มเบาด้วยกล้วยหอมและไข่ไก่ รับประทานคู่กับเนย น้ำผึ้ง และผลไม้สดตามชอบ
บานอฟฟี่สูตรพิเศษ! หวานหอมจากน้ำตาลมะพร้าวแท้ๆ ทานกับกล้วยและวิปครีมบนฐานแครกเกอร์กรุบกรอบ ฟินสุดๆ สูตรนี้คือเราจะทำคาราเมลน้ำตาลมะพร้าวหอมละมุนที่ทำจากน้ำตาลมะพร้าว ตราน้ำใจ ที่รับประกันความหอม
