ผัดกะเพราก็สิ้นคิด ไข่ต้มก็สิ้นคิด แต่พอเอามารวมกันกลับกลายเป็นเมนูสุดสร้างสรรค์ หน้าตาดี๊ดี กะเพราส่งกลิ่นหอม ไข่แดงเนียนนุ่ม ไข่ขาวนุ่มละมุน ความจัดจ้านของผัดกะเพราไก่เบาลงด้วยรสอ่อนๆของไข่ขาว ไม่ต้องกินกับข้าวเลยครับ อร่ยลงตัวจริงๆ
เต้าหู้ถือเป็นโปรตีนชั้นยอดพอๆกับเนื้อสัตว์เลยก็ว่าได้ ยิ่งถ้าได้เต้าหู้ชั้นดีนำมาทำอาหารแล้วนั้นยิ่ง ทำให้อาหารจานนั้น อร่อยไม่แพ้เนื้อสัตว์เลย เมนูนี้เป็นการนำเอาเต้าหู้มาทอดให้เหลืองสวยก่อนนำไปผัดรวมกับผักหลายหลายชนิด ผัดกับเครื่องปรุงรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นพริกไทยดำ
ผัดผงกะหรี่ เมนูฮิตติดโต๊ะอาหาร เวลาเราออกจากบ้านไปทานอาหารกับครอบครัวที่ร้านอาหาร วันนี้เราเลยชวนทำ "ปูผัดผงกะหรี่" เองที่บ้านง่ายๆ
เมนูยั่วน้ำลาย ทำง่าย ใช้ซี่โครงอ่อนหมูมาหมักกับสามเกลอ ปรุงรสให้เข้าเนื้อก่อนนำไปทอดจนกรอบเหลืองสวย โรยกระเทียมเจียวหอมๆ เป็นกับเเกล้มหรือกินกับข้าว
โป๊ะแตกเป็นเมนูต้มที่ใส่วัตถุดิบจากทะเลหลายชนิด เช่น กุ้ง หอย ปู ปลา ซึ่งเปรียบคล้ายกับว่าชาวประมงได้ออกหาปลา แล้วได้สัตว์ทะเลมาหลากหลายชนิดจนทำให้รู้สึกว่าเหมือนโป๊ะจะแตก จึงกลายมาเป็นชื่อเมนูว่า โป๊ะแตก
กระเพาะปลาผัดแห้งสไตล์จีนใส่ปลา กุ้ง ปลาหมึกเเละวุ้นเส้น จะทานกับข้าวหรือกินเป็นอาหารว่างก็อร่อย
